Jela sam ga sinoć kod prijateljice,nešto perfektno…pa prije nego što ga i sama napravim,dijelim recept s vama…možda me koja i preduhitri! :)))))
Jela sam ga sinoć kod prijateljice,nešto perfektno…pa prije nego što ga i sama napravim,dijelim recept s vama…možda me koja i preduhitri! :)))))
Sastojci
Priprema
Obložite dno kalupa promjera 20 cm sa masnim papirom.
Zdrobite kekse valjkom ili u food processoru, pomiješajte ih sa kakaom,šećerom i otopljenim putrom.Utisnite ih u kalup.
Fila:
Stavite čokoladu, kakao, putar i rum u posudu na paru i miješajte dok se sve ne otopi i dobro poveže.Stavite sa strane da se prohladi.
U drugoj posudi tucite jaja sa šećerom dok ne pobijele i šećer se potpuno ne otopi(trebat će vam desetak minuta za ovo).Dodajte u ovu smjesu mascarpone, brašno i ekstrakt vanilije, miksajte da se poveže.
Na kraju lagano umiješajte čokoladnu smjesu.
Izlijte po podlozi od keksa i pecite oko 40 minuta na 170 stupnjeva.
Doro ohladite i servirajte s malinama ili ribizom.
Kako je tebi ispao recept?
2