ČOKOLADNI ČUNJIĆI

Kekse samljeti što sitnije (skoro kao brašno), dodati šećer u prahu, rum, kakao, mlijeko i vanilin šećer.

Zamijesiti tijesto.

Od tijesta napraviti kuglice veličine oraha.

Klasično cijedilo za limun sa unutarnje strane posuti sa brašnom ili šećerom u prahu kako se tijesto ne bi primilo.

Kuglicu utisnuti u posipani vrh s unutarnje strane kako bi dobili rebrasti uzorak.

Kada se dobije vanjski oblik izvaditi tijesto iz kalupa, napuniti ga sa kremom te ga zatvoriti sa oblatnom izrezanom u krugove.

Kremu napravimo tako da u mlijeko ukuhamo puding te kada se ohladi dodamo izrađeni margarin i malo ribane čokolade.

Dobivene čunjiće preliti čokoladnom glazurom i ukrasiti po želji.

Ostaviti ih u frižideru da se malo stegnu.

...u slast :) ...