Moj profil

Cokoladni keks kolac

45 minuta
33
Cokoladni keks kolac

Ovo je kolac iz mog djetinjstva. Pripremala ga je uvijek moja baka i sjecam se da se nismo odvajali od nje kada bi se primila posuda i miksera i krenula u izradu istog.

Danas sam ga spremala po prvi puta i okusila ga ponovo nakon dobrih 15 godina. Vratio je sva sjecanja... Ako i vas ovaj kolac podsjeca na topla ljeta, prljave ruke, cokoladni keks kolac u ruci i oko usta, posluzite se receptom... :)

Ovo je kolac iz mog djetinjstva. Pripremala ga je uvijek moja baka i sjecam se da se nismo odvajali od nje kada bi se primila posuda i miksera i krenula u izradu istog.

Danas sam ga spremala po prvi puta i okusila ga ponovo nakon dobrih 15 godina. Vratio je sva sjecanja... Ako i vas ovaj kolac podsjeca na topla ljeta, prljave ruke, cokoladni keks kolac u ruci i oko usta, posluzite se receptom... :)

Sastojci

500 g petit keksa
4 jusnih zlica secera
1 paketic vanilin secera
5 zlica brasna
2 jusne zlice kakao praha
125 g margarina (sobne temperatur)
salica kave

Priprema

1.

U zdjelici pomjesajte secer, vanilin secer, brasno te od pola litre mlijeka odvojite onoliko koliko vam je potrebno da sjedinite masu da dobijetu gusu smjesu (kao za palacinke)

2.

Ostatak mlijeka stavite za zavrije, maknite sa vatre te dodajte smjesu od secera i brasna pri tome stalno mjesajuci. 

Nakon otprilke jednu minutu, posudu stavite natrag na  laganu vatru te mjesajte jos oko 2-3 minute pazeci da vam se ne zalijepi za dno.

Skinite sa vatre, dodajte kakao prah te ga sjedinite sa kremom. 

Kremu ostavite da se ohladi

3.

Nakon sto se krema ohladila, dodajte omeksali margarin te rucnim mikserom miksajte dok ne dobijete glatku smjesu bez grudica.

4.

U pripremljenu kavu umacite kekse te ih stavljate na zeljenu podlogu. Sljedite niz, keks-krema-keks-krema...dok ne potrosite svu kremu.

Zadnji sloj neka vam bude sloj kreme kojeg mozete ukrasiti kakao prahom ili cokoladnim mrvicama.

Kolac stavite u frizider na nekoliko sati da se dobro stegne ;)

  • Kolač(2)
  • Nepeceni-kolac-keks(1)
  • Kolači-brzi(1)

3

izvrstan!

mislim da su nase bake bile mnogo  pametnije od nas!volim sto nema pudinga,vec brasno,bas po starinski

spremiti ću ga  u omiljene

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Marillen prstenovi
Buba86

Marillen prstenovi