Moj profil

Čokoladni kesten kolač - bez brašna!

52
Čokoladni kesten kolač - bez brašna!

Čokoladni kesten kolač, kremast i bez brašna! Savršen za sezonu kestena! Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/QoNPzClFyPA

Čokoladni kesten kolač, kremast i bez brašna! Savršen za sezonu kestena! Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/QoNPzClFyPA

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

250 g pečenih kestena
130 ml mlijeka
130 ml vrhnja za kuhanje ili šlag
250 g maslaca
125 g šećera
3 žličice ruma (možete izbaciti)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/QoNPzClFyPA

2.

Kestene možete pripremiti u pečnici prema mojem receptu: https://youtu.be/Qf02hF8Bpvc

Očišćene kestene stavite da se kuhaju sa vrhnjem i mlijekom dok tekućina ne zakipi

3.

Smjesu s kestenima stavite u blender i napravite pire (možete i štapnim mikserom. Dodajte još malo mlijeka i vrhnja po potrebi da bi dobili glatku smjesu (prikazano u videu)

Čokoladu otopite sa maslacem

4.

miksajte žumanjke sa šećerom dok ne dobijete bljeđu smjesu. Dodavajte postepeno kesten pire, a na kraju smjesu sa čokoladom

U tu smjesu postepeno dodavajte snijeg od bjelanjaka.

5.

Smjesu pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 30-35 minuta, kolač treba biti laganije pečen (treba se odvojiti od stranica. Kalup prije stavljanja smjese premažite maslacem ili margarinom.

  • Kesten(2)
  • Kolaci-kosteni(1)
  • Gluten-free-blago(1)
  • Gluten-free(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Kolaci bez brasna(1)
  • Kesteni-u-kolacima(1)

8

Hvala!! 🤗😍

Jaaaaaako fino i sočno, kao kesten-brownie! 😍

Drago mi je da Vam se svida!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zvezde od kestena
sasaiolja

Zvezde od kestena

Kesten kolač
coolinarika

Kesten kolač