Prhko tijesto,cokolada i kokos...mmm,ne moze bolje ;)
Sastojci
Priprema
U posudu dodajte otopljeni maslac,secere,brasno sa praskom za p.,zumanjke i vrhnju.Umjesite tijesto ( dodajte jos malo vrhnje ako bude jos mrvicasto ).Razvijte tijesto i stavite ga u namasceni lim.
Cokoladu istopite i ohladite.U zagrijanu pecnicu stavite peci tijesto na 150-180c° oko 15 min.U meduvremenu umutite 4 bjelanjka u snijeg,sa postepenim dodavanjem secera.Na kraju spatulom lagano umjesajte i kokos.
Tijesto izvadite nakon 15 min.,premazite cokoladom,pa preko cokolade i snijeg od kokosa.Stavite jos peci oko 20-25 min.Ohladite pa rezite kolac u trokute.
Posluživanje
Posluzite uz caj,kavu.
Napomena : Kolac rezite nakon sto ste ga izvadili iz pecnice,poslje 15-tak min.I odmah fa spremite u kutiju da se ne isusi.
16