Moj profil

Čokoladni kolač a la saher

148

Jedna od meni najdražih torti je saher, ali mi smeta što je ponekad malo presuha....i tako skombiniram sočni biskvit, čokoladnu kremu i marmeladu od marelica...i dobijem odličan kolač...probajte

Jedna od meni najdražih torti je saher, ali mi smeta što je ponekad malo presuha....i tako skombiniram sočni biskvit, čokoladnu kremu i marmeladu od marelica...i dobijem odličan kolač...probajte

Sastojci

Biskvit: 5 jaja
120 gr. šećera
200 gr.maslaca
200 gr.čokolade za kuhanje
5 žlica brašna
1/2 praška za pecivo
Krema: 1/2 l slatkog vrhnja
200 gr.čokolade
Za premazivanje marmelada od marelica

Priprema

1.

Dobro umutiti žumanjke sa šećerom.Dodati rastopljeni maslac,otopljenu čokoladu,brašno sa praškom i  na kraju snijeg od bjelanjaka.Pažljivo izmješamo žlicom  stavimo peći 30 minuta na 180 stupnjeva.Malo ohladimo.Obilno namažemo marmeladom i prelijemo prohlađenom kremom.

2.

Za kremu :Otopiti vrhnje sa čokoladom(ne smije zakipiti),samo da se izjednači...malo prohladiti prije zalijevanja kolača.Najbolje ostaviti preko noći da se stegne.

Ukrasiti po želji...najbolje tučenim slatkim vrhnjem.

U slast!

Posluživanje

om

  • Kolači(3)
  • Cokoladni kolac(2)
  • Always(1)
  • Cokoladne-delicije(1)
  • Kolac-cudo(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Čokolada(1)

10

jednom sam radila ovaj kolač prije nekoliko godina, nisam spremila recept i sada nakon sati traženja i nakon što sam ga konačno pronašla odmah ide u omiljene i sigurno ću ga raditi uskoro 😊


hvala Vam na ovom divnom kolaču! 🤗

Mozda ovi sto kaze da nema slicnosti sa saher tortom ne znaju o kojoj se torti radi.

Kolač je izvrstan!😵Ide u omiljene 👍