Moj profil

Čokoladni kolač iznenađenja :)

19

Recept je preuzet iz novina "Hrana i vino".. Reakcije su fenomenalne i definitivno se nećete pokajati ako voljenu osobu iznenadite ovim kolačićem :D

Recept je preuzet iz novina "Hrana i vino".. Reakcije su fenomenalne i definitivno se nećete pokajati ako voljenu osobu iznenadite ovim kolačićem :D

Sastojci

Potrebno za 12 komada:
50 g mljevenih oraha ili badema
70 ml mlijeka
100 g margarina
100 g šećera
I još treba
100 g čokolade za premazivanje modli
plazma keks u komadu
2 svježe breskve ili breskve iz tegle ili konzerve
mlijeko za umakanje plazme

Priprema

1.

Čokoladu istopite pa uz pomoć četkice premažite slikonske ili metalne modlice sa unutrašnje strane. Stavite modlu u frižider na 10-ak minuta, pa ponovite postupak premazivanja još jednom.

2.

Žumanca pomiješajte sa šećerom i vanilom, pa stavite da se kuha neprestano miješajući. Kada masa počne da se zgušnjava, sklonite sa vatre, dodajte čokoladu i miješajte dok se sva čokolada ne istopi. Orahe poparite vrelim mlijekom, pa dodajte u prethodnu smjesu i sve dobro izmiješajte da se smjesa ne izjednači. Dodajte mljevenu plazmu, promiješajte i ostavite da se smjesa skroz ohladi. Izmiksajte margarin i sjedinite ga sa ohlađenom smjesom.

3.

Modlu izvadite iz frižidera i do pola punite pripremljenom smjesom. Breskvu oljuštite, isjecite tanje na ploške pa stavite na fil. Nakon toga stavite  fil i punite modlu do vrha. 

4.

Plazma keks umočite u mlijeko pa po dva složite preko svakog deserta. Ostavite modlu u frižider na hlađenje. 

5.

Ukoliko ste koristili metalnu modlu možete plazmu premazati čokoladom i posuti kakaom ili čokoladnim mrvicama. Ukoliko ste koristili silikonsku modlu izvadite desert iz modle, prevrnite. Takođe, po želji prije služenja možete desert posuti kakaom, čokoladom ili mrvicama.

Uživajte! :D 

  • Desert(1)
  • Čoko(1)
  • Cokoladni kolac(1)
  • Iznenađenje(1)
  • Coko-kolac(1)
  • Plazma-kolac(1)
  • Plazma-cokoladna-torta(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)