Recept je preuzet iz novina "Hrana i vino".. Reakcije su fenomenalne i definitivno se nećete pokajati ako voljenu osobu iznenadite ovim kolačićem :D
Recept je preuzet iz novina "Hrana i vino".. Reakcije su fenomenalne i definitivno se nećete pokajati ako voljenu osobu iznenadite ovim kolačićem :D
Sastojci
Priprema
Čokoladu istopite pa uz pomoć četkice premažite slikonske ili metalne modlice sa unutrašnje strane. Stavite modlu u frižider na 10-ak minuta, pa ponovite postupak premazivanja još jednom.
Žumanca pomiješajte sa šećerom i vanilom, pa stavite da se kuha neprestano miješajući. Kada masa počne da se zgušnjava, sklonite sa vatre, dodajte čokoladu i miješajte dok se sva čokolada ne istopi. Orahe poparite vrelim mlijekom, pa dodajte u prethodnu smjesu i sve dobro izmiješajte da se smjesa ne izjednači. Dodajte mljevenu plazmu, promiješajte i ostavite da se smjesa skroz ohladi. Izmiksajte margarin i sjedinite ga sa ohlađenom smjesom.
Modlu izvadite iz frižidera i do pola punite pripremljenom smjesom. Breskvu oljuštite, isjecite tanje na ploške pa stavite na fil. Nakon toga stavite fil i punite modlu do vrha.
Plazma keks umočite u mlijeko pa po dva složite preko svakog deserta. Ostavite modlu u frižider na hlađenje.
Ukoliko ste koristili metalnu modlu možete plazmu premazati čokoladom i posuti kakaom ili čokoladnim mrvicama. Ukoliko ste koristili silikonsku modlu izvadite desert iz modle, prevrnite. Takođe, po želji prije služenja možete desert posuti kakaom, čokoladom ili mrvicama.
Uživajte! :D
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara