Moj profil

Čokoladni kolač od 3 sastojka

15

Brzo, ukusno i bez puno troška

Brzo, ukusno i bez puno troška

Sastojci

175gr čokolade(od 75% kakaa)
140gr maslaca

Priprema

1.

Zagrijati rernu na 130°C

2.

Kalup za torte obloziti pek papirom.

Ja sam koristila malu tepsiju jer mi je kalup propustao vodu.

3.

Cokoladu otopiti na pari, pa nakon toga u nju dodati maslac i mijesati dok se ne otopi.

Ostaviti da se ohladi.

4.

Pjenasto umutiti zumanca i dodati ih ohladjenoj cokoladi.

5.

Umutiti i bjelanca u cvrsti snijeg i kasiku po kasiku dodavati u smjesu lagano mijesajuci dok ne dobijemo kompaktnu masu.

6.

Izruciti u kalup(u mom slucaju tepsiju).

Kalup stavite u vecu posudu/tepsiju i napunite je do pola kalupa vrucom vodom i poklopite folijom.
1.

Peci oko 20-ak minuta.

2.

Ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi. Sjeci toplim nozem.

Posluživanje

Mozete ukrasiti po zelji kuglom sladoleda ili slaga, nekim bobicastim vocem, secerom u prahu ili sta god vam padne na pamet. Prijatno!

  • Kolaci-torticinja(1)

2

Budem probala i tako bez pecenja.

Bez pecenja, ovo je francuska La Marquise. Samo se ohladi i sluzi se sa slagom ili engleskim kremom. Pzz.

Ovako je ispalo drugima