Moj profil
Vesna1982
27.6.2009.

Čokoladni kolač od banana

60 minuta
15
Vesna1982
27.6.2009.

Sastojci

Biskvit
3 jaja
5do 6 žlica vruće vode
150 g šećera
1 vanilin šećer
100 g brašna
50 g škrobnog brašna
1 puna žličica praška za pecivo
3 žlice kakaa
Krema
3 vrečice pudinga od čokolade
7,5 dl mlijeka
250 g margarina
10 do 12 žlica šećera u prahu
2 reda čokolade za kuhanje
Ostalo
3 banane (srednje veličine)
malo ruma
1 dl mlijeka,za natopit biskvit
čokolada za ukras

Priprema

1.

Ppiprema biskvita
Pećnicu ugrijte na 108 stupnjeva.Pjenasto umutite 3 jaja sa 5 do 6 žlica vruće vode.Postepeno uz stalno miješanje, dodajte šećer pomiješan sa vanilin šećerom.Sve dobro izmiksajte, tako da nastane pjenasta masa.Brašno pomiješajte sa škrobnim brašnom, praškom za pecivo i kakaom, onda u jaja primiješajte prvu polovicu te mješavine, a potom i ostatak.Tijesto izlijte u namašćenu i brašnom posipanu tepsiju, i pecite ga oko 15 minuta u ugrijanoj pećnici.Kad se biskvit ohladi nakapajte ga sa mlijekom (u koji ste stavili malo ruma), može poslužiti i kava

2.

Priprema kreme
U 7, 5 dl mlijeka skuhajte puding.U još vrući puding dodajte 2 reda čokolade za kuhanje ,i šećer u prahu.
Kad se puding malo ohladi u njega umiješajte na listiće narezan margarin.Krema će biti finija nego kad margarin stavljate u hladnu kremu.

3.

Tada na biskvit posložite na ploškice narezane banane, i po bananama namažite pripremljenu kremu.
Napravite šlag po uputama na vrečici, stavite na kolač.
Na šlag još možete dodatno naribati čokoladu.
I to je to.Dobar tek!!!

Posluživanje

Pošto je biskvit malo suh, kolač napravite dan prije da se opusti,i bude sočan.

  • Banane(2)
  • Vočni kolač(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)