Moj profil

Čokoladni kolač s čilijem

60 minuta
43
Čokoladni kolač s čilijem

Ovaj recept je dugo stajao na mom stolu a inače je iz jednog izdanja Lise od prije par godina.Privukla me slika naravno:))), jednostavnost recepta…a ponajviše ova vatrena kombinacija čokolade i čilija.
Rezultat??? Pa ne mogu reći da sam nešto ludo oduševljena…čokoladni kolač...ko svaki drugi osim što je ovaj onako muški jak, pa kad pojedete komadić, tražite bocu dobrog pića da ugasi plamen :)))Odličan recept za smantat nekog na brzinu:))!

Ovaj recept je dugo stajao na mom stolu a inače je iz jednog izdanja Lise od prije par godina.Privukla me slika naravno:))), jednostavnost recepta…a ponajviše ova vatrena kombinacija čokolade i čilija.
Rezultat??? Pa ne mogu reći da sam nešto ludo oduševljena…čokoladni kolač...ko svaki drugi osim što je ovaj onako muški jak, pa kad pojedete komadić, tražite bocu dobrog pića da ugasi plamen :)))Odličan recept za smantat nekog na brzinu:))!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
150 g gorkaste čokolade
1/2 žličice čilija u prahu
150 g maslaca
4 kom jaja
4 žlice ruma ili soka od naranče
100 g mljevenih piškota
2 žlice gustina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Gorkastu čokoladu otopite na pari pa čim se otopi u nju umiješajte čili i maknite sa strane.
Maslac i smeđi šećer pjenasto izmiksajte pa u tu smijesu dodajte žutanjke…jadan po jedan.
Još malo miksajte pa u tu smjesu umiješajte otopljenu čokoladu s čilijem.
Na kraju dodajte i rum odnosno sok od naranče.
2.

2.

Pećnicu zagrijte na 170*c.
Piškote sameljite ili razmrvite valjkom.
Bijelanca stucite u čvrsti snijeg.
Na smjesu od čokolade istresite mljevene piškote, gustin i bjelanca.
Sve zajedno dobro ali lagano izmješajte kuhačom ili s čim već to radite.
Tjesto izlijte u kalup promjera 26 cm, ili sličan, ukojem je papir za pečenje.
Zagladite površinu i pecite na 170*c 30-35 min.
3.

3.

Obje čokolade otopite na pari , odvojeno, a u svaku umiješajte pola vrhnja.
Na sranu odvojite par žlica bijele čokolade a ostatak umiješajte u mliječnu čokoladu.
Mliječnom čokoladom premažite cijeli kolač pa kada se malo stisne , istočkajte po njoj bijelu čokoladu pa je razvucite čačkalicom…ili ga ukrasite po svojoj želji.

4.

Kolač dobro ohladite, pripremite bocu najdražeg pića, udobno se smjestite i udrite brigu na veselje!!!

Posluživanje

Ja sam ovaj kolač pekla u kalupu za torte promjera 28 cm pa je dosta niska.
Mislim da je bolje, peći je u manjem kalupu.

  • Cokoladni kolac(1)
  • Desert-jednostavno(1)
  • Desert-cokoladni-kolac(1)
  • Chocoholizam(1)
  • Choxa(1)

9

e ovo trazim :)) za smantat nekog na brzinu :))))

#7, pokreću, pokreću…krv požuri, pa se čak i uši zarumene a di neće unutarnji stroj:)))

Vidis, od ove se torte cak ne deblja, kazu da cili i slicne ljute stvari pokrecu metabolizam ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ledeni čokoladni kolač
coolinarika

Ledeni čokoladni kolač