Moj profil

Čokoladni kolač s jogurtom

50 minuta
84
Čokoladni kolač s jogurtom

Recept sam pronašla na ambalaži čvrstog jogurta.Kolač je bez jaja,jednostavan za pripremu.Odličan je,čokoladan i sočan sa komadićima lješnjaka.Ponešto sam dodala,malo oduzela,a ovo što sam dobila jako mi se sviđa.

Recept sam pronašla na ambalaži čvrstog jogurta.Kolač je bez jaja,jednostavan za pripremu.Odličan je,čokoladan i sočan sa komadićima lješnjaka.Ponešto sam dodala,malo oduzela,a ovo što sam dobila jako mi se sviđa.

Sastojci

BISKVIT:
500 g jogurta
3 čaše* brašna
2 čaše šećera
2-3 žlice kakaa
3 žličice praška za pecivo
1 čaša ulja
1 čaša nasjeckanih lješnjaka(ili orasa)
PRELJEV:
10 žlica mlijeka
10 žlica vode
100 g margarina
I JOŠ:
voće:maline,jagode,komadići breskve...
1 čaša=2 dcl

Priprema

1.

Lješnjake propržiti u tavici na laganoj vatri.Kada zamirišu i guli im se kožica gotovi su.Očisitit ih od crvene kožice,staviti u krpu i izlupati čekićem za meso-usitiniti ih.Ja uvijek tako radim kada trebam nasjeckane lješnjake ili orase.

2.

Jogurt i šećer izmiksati.
Brašno promiješati sa praškom za pecivo i kakaom,dodati u jogurt.Na kraju umiksati ulje i lješnjake(orase).
Usipati u pomašćen i brašnom posipan lim veličine 28x31 cm.
Peći oko 40 minuta(5 minuta više ili manje-ovisi o pećnici).
Umjesto čvrstog jogurta koristila sam ovaj koji pravim sama.

3.

Dok se kolač peće pripremiti preljev:mlijeko i vodu prokuhati,dodati margarin nasjeckan na kockice,miješati da se rastopi.Ubaciti i natrganu čokoladu,miješajući otopiti.

4.

Pečeni vruči kolač izbockati gusto vilicom.Po kolaču lagano sipati preljev.Žlicom lagano utrljavati preljev da se dobro upije.
Ohlađen kolač narezati na kocke.

5.

Slatko vrhnje i čokoladu otopiti na laganoj vatri,ostaviti u frižideru 2-3 sata da se dobro ohladi.Ohlađenu,zgusnutu kremu izmiksati.
Pomoću šprice za kolače na svaki kolač nanijeti kremu i ukrasiti malinom ili nekim drugim voćem.
Ovaj korak se može ili ne mora napraviti.Kolač je ukusan i bez toga.

  • Kolači(3)
  • Fiiinooo(1)
  • Jeftini-brzi-kolaci(1)
  • Bez-jaja-kolaci(1)
  • Jogurt-biskvit(1)
  • Kolac-cokolada(1)
  • Brzi kolac(1)
  • Mufini(1)
  • Jogurt kolač(1)

11

Tanja prefin je 

Hvala!

Prekrasan kolac😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čokoladni tekući kolač
Milicza

Čokoladni tekući kolač