Moj profil

čokoladni kolač s lješnjacima

60 minuta
26
čokoladni kolač s lješnjacima

čokolada i lješnjaci jedna vrlo fina kombinacija,)

čokolada i lješnjaci jedna vrlo fina kombinacija,)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
za biskvitno tijesto
4 žutanjka(4 bjelanjka čvrsti snijeg)
100ml. suncokretova ulja
200g. mljevenih ili sitno sjeckanih lješnjaka
za čokoladnu glazuru
2-3 žlice suncokretova ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

za biskvitno tijesto,pjenasto umutite žutanjke sa šećerom,pa uz neprestano miksanje redom spajajte,ulje,mlijeko,lješnjake,kakao, brašno pomiješano s praškom za pecivo i sve dobro izmiješajte sa žutanjcima i šećerom.

2.

umutite bjelanjke s malo soli ili par kapi limunovog soka u čvrsti snijeg,pa,ih lagano,ručno umiješajte u biskvitnu smjesu.

3.

kalup za pečenje(20x30cm.)  nauljite i pospite brašnom ravnomijerno rasporedite biskvit i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 30 minuta.

kolač ohladite.

4.

za čokoladnu glazuru,čokoladu rastopite na pari ili na tihoj vatri,dodajte ulje,dobro izmiješajte.pripremljenu glazuru ravnomijerno prelijte preko kolača i ostavite da se ohladi i čokoladna glazura stegne.

Posluživanje

ako želite lješnjake možete prije dodavanja u tijesto,tostirati,ohladiti,oguliti i samljeti..kolač će imati ljepšu aromu,a također možete dodati par žlica i u čokoladu glazuru..ukrasite ga grubo,sjeckanim lješnjacima..

  • Lješnjak(1)
  • Kolaci-s-ljesnjacima(1)
  • Cokolada-i-ljesnjaci(1)

2

da,lješnjaci nisu baš ni jeftini kod nas u trgovačkim centrima( 1kg.= 40km.) ja,imam sreću,jer sam nedavno dobila vreću od naših prijatelja😁

Čokolada i lješnjaci, uvijek fina kombinacija😋. Volim lješnjake u biskvitu👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ledeni čokoladni kolač
coolinarika

Ledeni čokoladni kolač