Moj profil

Čokoladni Kolač sa komadićima čokolade

35 minuta
4

Ovaj kolač sam slučajno izumeo kada sam promašio recept za mafine, pa je nastala neka čudna braon smesa, u koju sam dodao prašak za pecivo i komadiće čokolade :)

Ovaj kolač sam slučajno izumeo kada sam promašio recept za mafine, pa je nastala neka čudna braon smesa, u koju sam dodao prašak za pecivo i komadiće čokolade :)

Sastojci

1 čokolada za kuvanje ili milka sa keksom
100+60 ml. ulja
100+60 ml. vode
150 g. šećera
250 g. brašna
1 prašak za pecivo
100-150 g. kakao-a

Priprema

1.

Umutiti sneg od 2 belanca,dodati 2 žumanca sa 150g. šećera.

2.

Dodati 100ml ulja i 250 gr brašna naizmenično sa praškom za pecivo i vanilin šećerom. Dodati kakao, vodu i ostatak ulja naizmenično da bi se izbegla *prekomerna gustina.

3.

Dodati prstohvat soli i staviti u tepsiju koja je prethodno nauljena i pobrašnjena. Čokoladu za kuvanje, ili milku sa keksom iseći na sitne delove (*jedna kockica milke, na 4 dela) i zabadati u masu koja je rasporedjena po tepsiji.

4.

Zagrejati rernu na 170 stepeni i peći na 180 stepeni 20-ak minuta. Kada se ispeče (*ja zabodem nožem i vidim da li ostaje vlažno) poprskati sa dosta mleka i prekriti vlažnom (čistom :D) krpom.

Prijatno 

5.

*Ako je previše gusto, možete dodati još vode i ulja (da bude simetrično).
*Zavisi od čokolade, i vašeg ukusa
*Ako je vlažno, tj. masa ostaje na nožu, još peći. 

Posluživanje

Poslužiti kada se ohladi, skinuti krpu i seći na kockice. ps. pleh koji koristim je onaj standardni 6 cm visine, dužina 30cm, širina 17 cm. 

Slike ću dodati kad sledeći put budem pravio.  

  • Cokoladne torte(1)
  • Cokolada-kolac(1)
  • Cokolada-torta(1)
  • Čokolada(1)
  • Torte(1)
  • Torta(1)
  • Čokoladno(1)

1

Imaš 10 od mog sina obožava čokoladu

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Instant čoko kupinolino :)
Jazzika

Instant čoko kupinolino :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Muffins sa cokoladom
Rabiah

Muffins sa cokoladom