Moj profil
Flint21
12.9.2010.

Cokoladni kolac sa tikvicama

18

Jednostavan i brz.. tikvice se uopce ne osjete :))
Skeptici navalite!!

Jednostavan i brz.. tikvice se uopce ne osjete :))
Skeptici navalite!!

Flint21
12.9.2010.

Sastojci

Biskvit
120 g maslaca
2 zlice ulja
100 g secera
2 jaja
300 g brasna
250 g tikvica
150 ml kiselog mlijeka ili vrhnja
4 zlice kakaa
150 g cokolade
pola paketica praska za pecivo
pola zlice cimeta
malo kokosa

Priprema

1.

Maslac pjenasto umutiti. Dodati ulje i secer, mijesati da dobijete kremastu smjesu. Dodavati 1 po 1 jaje u smjesu (nakon svakog jajeta dobro izmijesati).

2.

Tikvice oprati, oguliti i naribati. Ostaviti u zdjelici da puste vodu.

3.

Kiselo mlijeko napraviti tako da na 150 ml mijeka dodate 1 zlicu octa i ostaviti da miruje 5 minuta ili koristite kiselo vrhnje.

4.

U drugoj posudi umijesati prosijano brasno sa praskom za pecivo i cimetom.

5.

Maslacu dodati kiselo mlijeko. Suhe i mokre sastojke lagano umijesati zlicom. Tikvice ocijediti od suvisne vode i dodati smjesi.

6.

Cokoladu nasjeckati na sitne komadice. Pola cokolade dodati smjesi.

7.

Zagrijati pecnicu na 190 stupnjeva. Kalup pokriti papirom za pecenje i uliti smjesu za biskvit. Ostatak cokoladnih komadica utisnuti na vrh kolaca.

8.

Peci oko 35 minuta.

Posluživanje

Kolac posluziti sa kokosom.

  • Brzi kolači(1)
  • Čokolada(1)
  • Tikvice(1)
  • Kolač(1)

11

Fini sočni kolač 🙂

Haha, skeptice :)) Ako probas, javi !

hahaha, samo zbog ovog “skeptici” komentara moracu da napravim, ide u omiljene :DD