U čast poslednjih svežih šljiva ove godine,a i za jedno malo obeležavanje.Čokolada,vino i šljive,ono što volimo.
U čast poslednjih svežih šljiva ove godine,a i za jedno malo obeležavanje.Čokolada,vino i šljive,ono što volimo.
Sastojci
Priprema
Omekšati čokoladu u alu foliji ,u rerni,mikrovalnoj ili na poklopcu na pari.Maslac ili margarin rastopiti do tečnog stanja.Dodati kakao i cimet ,a zatim i prohladjenu čokoladu.
Posebno umutiti jaja sa šećerom i prstohvatom soli.Dodati čokoladnu smesu unutra i lagano sve sjediniti.Na kraju umešati (bez miksera) brašno sa praškom za pecivo i vino.
Sipati u namašćeni pleh prečnika 24cm i poredjati odozgo očišćene, i na četvrt ili polovinu nasečene šljive.One treba da budu sa isečenom stranom na gore okrenute.
Peći na 180 stepeni 20-30 minuta.
Posluživanje
Pečeni kolač posuti rendanom čokoladom ili prah šećerom.Poslužiti uz kafu ili čašu crnog vina.
Ja sam ga radila u plehu od 18cm i smanjila za trećinu mere.
hihi kuvarica malo cugnula😁
Ivka hvala puno,ispravljeno.Ma kakvi posluživanje sa 60ml...nećemo da se sramotimo.😉
Nelče,volim kad nam se podudare ukusi.🙂
Iako "stručnjaci" kažu ,da je za nas žene mera 150ml,ja se toga nikad nisam držala.😎😀
4