Moj profil

Čokoladni kolačić

45 minuta
20
Čokoladni kolačić

Čokolada …. mmmmmmm ….. i to bez cukra!!

Čokolada …. mmmmmmm ….. i to bez cukra!!

Sastojci

za
150 gr Masla
pola dcl Ruma
Pola šalice za bijelu kavu Mlijeka
5 žlica Brašna
pola kesice Praška za pecivo
Za glazuru
10 dkg Čokolade od min. 60 % kakaa

Priprema

1.

Čokoladu za kuhanje, rum, maslo i mlijeko otopiti na laganoj vatri.

2.

Odvojiti žumanjca od bjelanjaca, žumanjcu dodati brašno i prašak za pecivo, a od bijelanjka istući snijeg (bjelanjku možete dodat malo soli).

3.

Kad se smjesa od čokolade otopi i malo ohladi dodati je žumanjku sa brašnom i miješati.

4.

Na kraju dodati i stućeni bjelanjak i sve još malo rukom miješati

5.

Peći 20 minuta na 150 °C

6.

Dok se peće, otopiti čokoladu sa 60% kakaa u 1 dcl slatkog vrhnja i premazati kolač. Voila!!

Posluživanje

Ovaj recept originalno sadrži i 30 gr cukra, ali ja san ljubitelj čokolade pa mi je žaj stavljat cukar. Šlag se odlično ukomponira u ovo .mmmmmmm..ma idem ga doma opet radit, predobar je..e..i puno je bolji taj dan kad se napravi nego nakon stavljanja u frižider…

  • Čokolada(2)
  • Jednostavni kolači(1)
  • Čokoladomanija(1)
  • Kolaci-bez-secera(1)
  • Deserti(1)
  • Chocoholizam(1)
  • Čokoladno(1)

3

super, super, super LeChef…definitivno bez secera!!!...imam i sliku :)

izvanredno, mmm toliko čokolade… ide u omiljene

izgleda odlično radim prvom prilikom, hvala

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čokoladni clafoutis s jagodama
monchislava

Čokoladni clafoutis s jagodama

Recepti koji koriste slične sastojke

PETRINE KOCKE
marica31

PETRINE KOCKE