Moj profil

Cokoladni kolacici s narandzinom koricom

140
Cokoladni kolacici s narandzinom koricom

Mirisni i krckavi…

Mirisni i krckavi…

Sastojci

200 g brasna
60 g gustina (skrobnog brasna)
1 kasicica praska za pecivo
1 kesica vanil-secera
1 ribana narandzina korica
125 g mekog putra
zrnce soli

Priprema

1.

Cokoladu nastrugati reckavim nozem. Ako se riba, bude presitno i oboja masu; ako se reze, komadi su prekrupni, pa se masa ne moze lepo rezati i kolacici izgube oblik.

2.

Brasno prosejati sa p. za p., solju i gustinom, pa napraviti udubljenje.

3.

Dodati secer, vanilu, narandzinu koricu, jaje i putar.

4.

Polako sve izmesati mikserom, spiralnim nastavcima.

5.

Dobro umesiti i srednjom brzinom umesati struganu cokoladu.

6.

Oblikovati 3 valjka promera 3 cm. Spatulom pritisnuti da testo postane 5 cm siroko i 1 cm visoko. Ja to radim uz pomoc prozirne folije.

7.

Staviti u frizider da se dobro ohladi.

8.

Ostrim nozem rezati kriske debljine 0, 5 cm i slagati na pleh oblozen papirom. Kolacici malo narastu, ali ne treba ostavljati prevelik razmak, mozda za sirinu 1 kolacica.

9.

Peci na 180ºC 10-12 minuta. Ne treba da potamne, samo da na donjoj strani dobiju zlatnu boju.

Posluživanje

Od ove mere izadju 2 pleha.

  • Keksi(6)
  • Keksići(5)
  • Blagdani(1)
  • Cookies(1)
  • Cool-keks(1)
  • Blagdanski-kolacici(1)
  • Bozicni-keksici(1)
  • Cool-keksi(1)
  • Kolacici-keksici-bomboncici(1)

26

😎😘

znaju svi u leskovcu ko si, ali ti niko ne zna ime, samo prezime-Monk 😃😃😘

Jos se ja i proslavih u Leskovcu! 😁😁 Hvala ti Majce! 🙂😘 Sto se oblika tice, nije svako rodjen za Monka 😉😁😘

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lotus terrine
una64

Lotus terrine

Slični recepti, a opet različiti

snikers štanglice
TANJA1234

snikers štanglice