Sastojci
Priprema
KUHATI U POSUDI MLIJEKO, ISKIDANU ČOKOLADU I ŠEČER
UKUHATI ČOKOLADU U PRAHU KOJU STE PETHODNO POMIJEŠALI SA MALO MLIJEKA
KAD SVE DOBRO PROKUHA 2-3 MIN SKLONITI SA VATRE I STAVITI DA SE OHLADI
U HLADNO DODATI RAKIJU, I KROZ GUSTO, GUSTO SITO PROCJEDITI I SIPATI U BOCE
- LIKER MORA BITI GUST I KREMASTI NEBI TREBALO DODAVATI BILO KAKVE AROME, DA SE NEBI IZGUBILA AROMA ČOKOLADE
naravno
moji ukućani - djeca vole sa rakijom, ne vole rum, vanil, šečer i sl.
vi probajte, ako sta treba vi samo pitajte, ja sam svaki dan na cool, svratim da vidim šta ima novoga
najvažnije je u tom postupku dobro otopiti čokoladu da nema onih sistnih, sitnih kvržica,
kad se napravi onda ne izgleda ODMAH gust, ali ne bojte se , zgusnut će se
pa onda guštajte, u tom nježnom, svilenkastom okusu ( ma baš pravo žensko piće)
poooz, baka đurđa
Vecer! Planiram pravit ovaj liker sada za Bozic.. zanima me samo moze li ici i sljiva umjesto loze(rakija)?
35