Moj profil

Čokoladni liker

30 minuta
132
Čokoladni liker

Ovaj fini liker možete napraviti sami, ne morate da ga kupujete. Veoma je lako da ga napravite i ako volite likere od čokolade, probajte i ovaj.

Likeri iz domaće radinosti su vrlo lepi pokloni, možete ih pokloniti za Božić, Novu Godinu, rođendan ili bez ikakvog razloga...just because...

Ovaj fini liker možete napraviti sami, ne morate da ga kupujete. Veoma je lako da ga napravite i ako volite likere od čokolade, probajte i ovaj.

Likeri iz domaće radinosti su vrlo lepi pokloni, možete ih pokloniti za Božić, Novu Godinu, rođendan ili bez ikakvog razloga...just because...

Sastojci

za
100 g čokolade sa 70% kakaoa
200 ml pavlake sa 35% mm
250 ml ruma
4 ravne kašike kakaoa

Priprema

1.

U šerpicu staviti pavlaku,,šećer i kakao, sve izmešati i zagrevati na tihoj temperaturi i po malo dodavati čokoladu, koju ste polomili na kockice i stalno mešajte dok se čokolada ne otopi.

Skloniti sa ringle i ostaviti da se ohladi ali ne potpuno, da bude mlako.

2.

Dodajte rum i izmešajte sve zajedno i sipajte u flašu ili u nekoliko manjih flašica ( ako ih poklanjate )

Liker možete da malo ohladite i poslužiti odmah.

Zatrvoriti flašu i čuvati na hladnom mestu. ( frižider ) 

3.

Tokom stajanja može da se desi da se alkohol odvoji od čokolade, izmućkajte tečnost, pre nego što poslužite ili zagrejati vrlo kratko u mlakoj vodi i ako je kojim slučajem se malo zgusnulo, dadajte vrlo malo ruma i promućkajte.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima