Moj profil

čokoladni medaljoni

132
čokoladni medaljoni

fini čokoladni keksići :)

fini čokoladni keksići :)

Sastojci

za tijesto
350 g brašna
250 g hladnog margarina (maslaca)
2 kom žumanceta
2 kašike kakaa
1 kašika konjaka
za uvaljati prije pečenja
200 g šećera bijelog
1 kašika konjaka

Priprema

1.

U posudu sipati brašno, smedji šećer, vanilin šećer, kakao, žumanca, konjak i margarin isječen na listiće. Rukama umijesiti glatko tijesto.Zamotati u prozirnu foliju i ostaviti u frižider 30 min.

2.

Od tijesta oblikovati rolne debljine 4-5 cm.premazati sa konjakom i uvaljati u šećer.Ostaviti još 1 sat u frižider.

3.

Tijesto rezati na kolutove debljine oko 0,5 cm.

4.

Dva pleha obložiti papirom za pečenje i slagati kolutove sa razmacima izmedju njih.

Peći na 200 C oko 10 min.

5.

Istopiti tamnu čokoladu sa malo ulja i na ohladjenim keksićima iscrtati tanke krugove.

6.

Istopiti bijelu čokoladu sa malo ulja i sipati na keksiće da se popuni krug od tamne čokolade.

Ostaviti da se čokolada stegne.

Posluživanje

Od ove količine dobije se oko 60 kom keksića, zavisi od debljine rolnica i kolutića.

  • Božić(4)
  • Sitni kolači(4)
  • Keksići(3)
  • Čokolada(2)
  • Keksi(2)
  • Pravit-n(1)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Suvi kolači(1)

32

Baš su lijepi ovi keksići, spremam u omiljene👋

Hvala puno 🙂

Predivni i izuzetno dekorativni. Svaka cast.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Brzi kolač od jagoda
Zlatne-Ruke

Brzi kolač od jagoda