Moj profil

Čokoladni mousse

40 minuta
8
Čokoladni mousse

Čokoladni mousse sa narančom

Čokoladni mousse sa narančom

Sastojci

za
malo likera ili ruma
malo ulja ili margarina za rastapanje čokolade
1 naranča i naribana korica naranče
malo kave ohlađene

Priprema

1.

Odvojite bjelanjke od žutanjaka. U žutanjke stavite šećer i miksajte dok smjesa ne postane pjenasta. U bjelanjke stavite mrvicu soli i miksajte dok ne dobijete čvrsti snijeg. 

Čokoladu otopite na pari. U čokoladu dodajte ruma ili likera. Ohlađenu čokoladu dodajte smjesi sa žumanjcima, naribanu koricu naranče, sok od pola naranče, malo kave i izmješajte. Na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka. Smjesu stavite u hladnjak pola sata. 

Posluživanje

Možete ukrasiti sa narančom ili šlagom. Poslužuje se hladno.

  • Cokoladni-mousse(1)

1

pročitah recept, i zazubice mi počeše rasti🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Mini čokoladna bomba
mmmary

Mini čokoladna bomba