Moj profil

Čokoladni muffin

47
Čokoladni muffin

Ovi muffini su jako ukusni i odlični su kad vam je potrebno nešto extra čokoladno ;)

Ovi muffini su jako ukusni i odlični su kad vam je potrebno nešto extra čokoladno ;)

Sastojci

Tijesto
30 dkg šećera
1/2 l mlijeka
1/2 kg brašna
1 mala žličica sode bikarbone
4 žlice kakaa
2 dcl ulja
20 dkg čokolade za kuhanje ( narezane na komadiće )

Priprema

1.

Odvojite u dvije posude suhe i mokre sastojke. U jednu posudu stavite brašno, izmiješajte sa šećerom, vanilin šećerom i praškom za pecivo, te sodom bikarbonom i kakaom.

2.

U drugu posudu staviti jaja, umutite ih pjenasto a zatim dodajte ulje i mlijeko i sve zajedno smiksajte.

3.

Kad ste dobro izmutili mokre sastojke dodajte ih u posudu sa prethodno izmiješanim suhim sastojcima i dobro izmiksajte. 

4.

Kad ste dobro promiješali sve dodajte čokoladu izrezanu na sitne komadiće i umiješajte s drvenom žlicom. 

5.

Smjesu izlijevajte u kalup i papirnate košarice koje ne treba napuniti do kraja, neka bude malo više od polovine košarice napunjeno. 

6.

Pecite u pećnici, oko 18, 20 minuta na 180 stupnjeva.

Posluživanje

Muffine možete i ukrasiti nakon pečenja ili prije nego stavite u pećnicu dodatno možete staviti čokoladu izrezanu na komadiće u košarice na smjesu 

  • Cokoladni-muffini(1)
  • Kolači(1)

6

😁 hvala

ide u omilene odma 👋

nema na čemu 😁pa ispadne dosta, ja pravi s troduplom smjesom 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jagode i čokolada muffin
bedekowomen

Jagode i čokolada muffin