Moj profil

Cokoladni muffin s bananom

20 minuta
31

Muffini se jednostavno i brzo pripremaju i jos brze nestaju.. Ima ih nebrojeno vrsta, ali ovaj je moj najdrazi..

Muffini se jednostavno i brzo pripremaju i jos brze nestaju.. Ima ih nebrojeno vrsta, ali ovaj je moj najdrazi..

Sastojci

200g glatkog brasna
30g naribane cokolade
155g secera
2 velike zlice praska za pecivo
1 mala zlicica sode bikarbone
100ml ulja
125ml vocnog jogurta s okusom banane

Priprema

1.

Ukljucite pecnicu na 180 °C (s ventilatorom na 160).

2.

U jednoj posudi pomijesajte brasno, prasak za pecivo, sodu bikarbonu, kakao i naribanu cokoladu.

3.

U drugoj posudi zgnjecite banane, dodajte jaje, secer, ulje i jogurt. Dobro promjesajte.

4.

U tu smjesu dodajte smjesu brasna, promjesajte i punite u kalupe.

5.

Smjesa je dovoljna za 12 komada.

6.

Pecite 20-25 minuta.

7.

Muffine ostavite jos koju minutu u kalupu, kako biste ih lakse izvadili.

8.

Izvadite ih i ostavite da se ohlade.

9.

Po zelji se na njih moze staviti cvrsca cokoladna glazura.

Posluživanje

A za one koji paze na liniju.. (smlc..) ulje zamijenite pireom od jabuke, a mozete i smanjiti kolicinu secera, kolac time ne gubi na kvaliteti!

  • Muffins(4)
  • Muffini(2)
  • Muffinici(1)
  • Mafini(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Muffin-cokolada-banana(1)
  • Čokolada(1)

8

čokolada + banana = mljacccccc

njami, njami, njami!!!!

Ohhh, mufinići, i to još sa bananom…., ne mogu im odoljeti…. Superiška!!!!