Moj profil

Čokoladni muffini

30 minuta
12
Čokoladni muffini

Godinama radim po ovom receptu - jednostavno je, brzo i čokoladno! Sad ih češće pečem u tepsiji pa režem na kocke nego u košaricama za muffine. Umjesto čokolade ili uz čokoladu znam dodati jagode , maline, nekad i pekmez...

Godinama radim po ovom receptu - jednostavno je, brzo i čokoladno! Sad ih češće pečem u tepsiji pa režem na kocke nego u košaricama za muffine. Umjesto čokolade ili uz čokoladu znam dodati jagode , maline, nekad i pekmez...

Sastojci

100g margarina/maslaca
225g šećera
150ml jogurta
3 žlice mlijeka
275g glatkog brašna
1 žličica sode bikarbone
1-2 žličice kakaa (za tamnu verziju)
10 kapljica vanil arome (za svjetlu verziju)
175-200g čokolade za kuhanje

Priprema

1.

Čokoladu isjeckati na kockice.

2.

Margarin ili maslac umutiti mikserom dok ne postane pjenast.

3.

Dodati šećer i dobro izmiksati,

4.

Dodati jaja, jogurt, mlijeko.

Kada se dobro umuti polagano dodati brašno sa sodom bikarbonom.

Za tamne dodati kakao, a za svijetle vanil aromu.

5.

Špatulom umješati 2/3 nasjeckane čokolade.

Puniti pleh za muffine (košarice ne puniti do vrha! jer narastu) ili izliti u manju tepsiju koja prethodno mora biti namaštena i pobrašnjena.

Po vrhu posuti ostatak čokolade.

6.

Peći na 190 stupnjeva u prethodno zagrijanoj pećnici oko 25 minuta.

Nakon vađenja ostaviti 5 minuta

Posluživanje

Najbolje poslužiti toplo uz šalicu mlijeka!

Napomena: Ukoliko ih konzumirate odmah pazite jer su komadići čokolade tekući i vrući!

  • Muffini(1)
  • Čoko(1)
  • Cokoladni kolac(1)
  • Mafini(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Cokoladni-muffini(1)
  • Cokolada-i-jagode(1)
  • Muffins(1)
  • Muffins-slatko(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čokoladni muffini
Jopaa691

Čokoladni muffini

Recepti koji koriste slične sastojke

BRESKVE
supetarka

BRESKVE