Godinama radim po ovom receptu - jednostavno je, brzo i čokoladno! Sad ih češće pečem u tepsiji pa režem na kocke nego u košaricama za muffine. Umjesto čokolade ili uz čokoladu znam dodati jagode , maline, nekad i pekmez...
Godinama radim po ovom receptu - jednostavno je, brzo i čokoladno! Sad ih češće pečem u tepsiji pa režem na kocke nego u košaricama za muffine. Umjesto čokolade ili uz čokoladu znam dodati jagode , maline, nekad i pekmez...
Sastojci
Priprema
Čokoladu isjeckati na kockice.
Margarin ili maslac umutiti mikserom dok ne postane pjenast.
Dodati šećer i dobro izmiksati,
Dodati jaja, jogurt, mlijeko.
Kada se dobro umuti polagano dodati brašno sa sodom bikarbonom.
Za tamne dodati kakao, a za svijetle vanil aromu.
Špatulom umješati 2/3 nasjeckane čokolade.
Puniti pleh za muffine (košarice ne puniti do vrha! jer narastu) ili izliti u manju tepsiju koja prethodno mora biti namaštena i pobrašnjena.
Po vrhu posuti ostatak čokolade.
Peći na 190 stupnjeva u prethodno zagrijanoj pećnici oko 25 minuta.
Nakon vađenja ostaviti 5 minuta
Posluživanje
Najbolje poslužiti toplo uz šalicu mlijeka!
Napomena: Ukoliko ih konzumirate odmah pazite jer su komadići čokolade tekući i vrući!
:(Još nema komentara