Moj profil

Cokoladni preliv

121
Cokoladni preliv

Mnogo bolji i jeftiniji u kucnoj izvedbi.Nikakve razlike od kupovnog,a sto je najbitnije bez nikakvih konzervansa,a moze da stoji i do sest meseci u hladnjak.

Mnogo bolji i jeftiniji u kucnoj izvedbi.Nikakve razlike od kupovnog,a sto je najbitnije bez nikakvih konzervansa,a moze da stoji i do sest meseci u hladnjak.

Sastojci

500 ml. vode
100 gr. mlecne milka cokolade
100 gr. cokolade za kuhanje 70% kakao
400 gr. secera

Priprema

1.

Od kada imam ovaj recept,nikada vise nisam kupila cokoladni preliv.Probala sam dosta recepta,ali nijedan mi nije kao ovaj.

2.

U serpu u kojoj ce te spremati (bolje bi bilo da je malo dublja),stavite vodu i secer.Kada voda tek pocne da vri,dodajte prosijani kakao i cokoladu.Mesajte dok se cokolada otopi,te kuhajte na srednje kod mene od 6 kuhala sam na 3.Kuhajte 15 minuta uz povremeno mesanje.

3.

U toku kuhanja,pravice vam se penja,pa zbog toga pozelno bi bilo da je serpa malo dublja.Nakon kuhanja,ostavite nek se preliv othladi u serpu,potom prebacite u plasticnu ili staklenu bocicu.U pocetku bice vam redak preliv,ali kako se hladi,zgusnuce se taman kolko treba.

4.

Cuvajte preliv u hladnjak i koristite kao preliv na sladoled,zamena za cokoladu u torte,odlicnog je ukusa.

5.

Prijatno!

  • Cokoladni-preljev(2)
  • Čokolada(2)
  • Sladoled(2)
  • Preliv-cokoladni(1)
  • Cokoladni-preljev-za-sladoled(1)
  • Coko-preljev(1)
  • Cokoladni-prelijev(1)
  • Preljev-za-kolace(1)
  • Preljev-od-cokolade(1)

16

Blagodaram :-*

  Odlicen  domasen  cokoladen  preliv,  bravo  za  LJUBICINKA🙂

Hvala na poverenju draga :-)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Vruća čokolada s đumbirom
coolinarika

Vruća čokolada s đumbirom