Moj profil

Čokoladni sandwich keksi

322
Čokoladni sandwich keksi

Ove sam kekse imala dugo zabilježene za isprobavanje, i napokon su ugledali svjetlo dana, pardon maglu dana :)))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

150 g šećera
125 g maslaca
kristal šećer za posipanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pomiješajte i prosijte brašno, prašak za puding i kakao.

Omekšali maslac umutite sa šećerom.

Dodajte jaje i kratko opet umutite.

Dodajte suhe sastojke i zamijesite glatko tijesto.

Omotajte ga prozirnom folijom i ostavite u hladnjaku 30 minuta.

2.

Razvaljajte rashlađeno tijesto na 5 mm debljine između dva komada papira za pečenje, i narežite na pravokutnike (ja sam ih pravila 3x6 cm).

Premjestite izrezane kekse na pleh obložen papirom za pečenje.

Vilicom malo izbodite svaki keks i pospite s malo sitnog kristal šećera.

3.

Pecite kekse u pećnici zagrijanoj na 180°C 10-12 minuta.

Premjestite ih na rešetku da se ohlade.

Ohlađene ih spajajte po želji pekmezom (ja sam stavila od jagode i od naranče), ili kremom od čokolade/nutellom ili slično.

Dobri su i ovako jednostavni, ako vam se ne da spajati ih.

Dobila sam 40 pojedinačnih keksa (20 spojenih).

Posluživanje

Ako vam se tek ispeceni cine tvrdi, ne brinite, odmeknut ce, samo ih pohranite u kutiju.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+18

Pogledaj sve fotke