Nesto novo spremala sam bas pravi cokoladni,jako mi se svidja ....
Sastojci
Priprema
Kora-Margarin ostavite na sobnoj temperaturi da omeksa pa ga penasto umutite sa 100g secera,malo soli,cimetom i narendanom korom limuna.
Odvojite belanca od zumanca,pa zumanca i otopljenu cokoladu umesajte u masu od margarina a belanca i 100g secera ulupajte u cvrst sneg.Dodajte brasno,pa sjedinite obe mase.
Smesu izlijte u pleh oblozen papirom za pecenje i pecite u rerni zagrejanoj na 180C oko 20 minuta sve zavisi od pecnice.Pecenu koru presecite na pola i ostaviti da se hladi.
Fil-Na pari skuvajte jaja sa secerom,neprestano muteci metlicom,dok ne dobijete izdasnu penastu masu.U ohladjen krem umesajte rastopljenu cokoladu,rum i umucen margarin.
Koru premazite filom,pokrijte drugom korom pa premazite ostatkom fila.Tortu dekorisite crem slagom ili slatkom pavlakom.Ostavite na hladno da se dobro ohladi i stegne.
Recept je iz starog broja Gurman Slatka linija -Torte i kolaci Cokolada
Kako je tebi ispao recept?
29