Predivan i brz desert koji će Vam oduzeti dah.
Predivan i brz desert koji će Vam oduzeti dah.
Sastojci
Priprema
Odvojiti žumanca od bjelanca. Bjelanca umutiti a žumanca sa šećerom izmutiti kratko na pari.
Čokoladu i margarin takođe otopiti na pari, nakon što se otopi pomješati sa žumancima i dodati sve u snjeg od bjelanaca te laganim pokretima drvenom varjačom pomješati i sjediniti masu
U sjedinjenu masu dodati brašno, ružinu vodicu, liker od jagoda te ponovo pomješati.
Masu sipati u kalupe koje prethodno namažete margarinom i pospete brašnom, kako se sufle ne bi lijepio za kalup.
Upaliti rernu na 200 stepeni i peći sufle do 5 minuta, eventualno 6 minuta.
Sufle nakon što se ispeče odmah izvaditi iz kalupa kako se ne bi nastavilo peći u zagrijanim kalupima.
Posluživanje
Poslužiti možete sa šećerom u prahu, sladoledom, hladnom kremom od limuna ili vanilije.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara