Moj profil

Čokoladni tart (bez pečenja)

38

Čokoladni tart s bogatom kremom kao u najfinijem mousse-u koji možete zamisliti. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/GL2tGcdXr54

Čokoladni tart s bogatom kremom kao u najfinijem mousse-u koji možete zamisliti. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/GL2tGcdXr54

Sastojci

Baza
28 komada Oreo keksa (može i neki drugi) - oko 300 g
50 g maslaca
1/2 žličice soli
Krema
25 g kukuruznog brašna
60 ml mlijeka
50 g kakaa
2 žličice instant kave
1 žličica vanilija ekstrakta
2 žličice maslinovog ulja
3/4 žličice soli

Priprema

1.

Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/GL2tGcdXr54

2.

Mljevene oreo kekse zamiješajte s mješavinom otopljene čokolade i maslaca u koju dodajte i malo soli.

Trebate dobiti smjesu koja se pod prstima spaja. Kad ste dobili takvu smjesu, utisnite ju u kalup za tart i stavite u frižider da se stisne.

3.

Za kremeu pripremite zamiješanu smjesu kukuruznog brašna s mlijekom.

Sve ostale sastojke stavite u lonac i na srednjoj vatri pustite da se sve otopi. Nakon toga dodajte smjesu brašna i mlijeka pa kuhajte dalje dok se smjesa ne zgusne.

4.

Ostavite da se krema ohladi prekrivena prozirnom folijom da se ne bi stvorila korica (Folija treba dodirivati smjesu)

 Prohlađenu smjesu ulijte na pripremljenu bazu (sve prikazano u videu).

  • Noi-due-(1)
  • Kolaci-tart(1)

5

Ovo jako dobro izgleda, morat ću probati! 

Hvala! 😉

Izgleda tako lijepo i sočno!😋