Dali možete zamisliti da nešto što na prvi pogled izgleda nedopečeno upravo bude fantastično. Iako ima puno verzija kod izrade ovog kolača ja sam napravila svoju i prilagodila je mom ukusu.
Dali možete zamisliti da nešto što na prvi pogled izgleda nedopečeno upravo bude fantastično. Iako ima puno verzija kod izrade ovog kolača ja sam napravila svoju i prilagodila je mom ukusu.
Sastojci
Priprema
Prvo uključite rernu na 220 stepeni da se greje.
Omekšajte na kockice izlomljenu čokoladu i stavite je na stranu.
Zatim namažite sa čvrstim margarinom keramičke šoljice za crnu kavu te ih posipajte brašnom. Višak brašna dobro istresite iz šoljice.
Omekšali margarim, šećer i vanilin šećer penasto izmiksajte.
Nastavite miksati dodavajući jedno po jedno jaje.
Sada varjačom mešajte masu polako dodavajući brašno i na kraju predhodno otopljenu čokoladu.
Dobijenu masu rasporedite u šoljice koje ćete staviti na pleh za pečenje i tako ih gurnuti u rernu.
Pecite na 220 stepeni 14-15 minuta.Trebalo bi da kolačići pri pečenju narastu, puknu po sredini i počnu curiti. To je trenutak za vadjenje iz rerne. Izvadite ih i u šoljicama ostavite kratko da se malkice ohlade. Tada ih izvadite iz šoljica i stavite na tanjirič za kolače.
Posluživanje
Služe se topli sa kuglicom sladoleda ili malo šlaga. Takodje su jako ukusni i sutradan samo što nema toliko tekuće mase jer će se čokolada stegnuti.
Sjajan kolac. Prvi put pravim bilo sta i uspeo mi je! Cak nisam pratio uputstva vec malo improvizovao... U svakom slucaju, hvala na receptu, fenomenalan kolac!🙂
Odličan recept! Može se peći u plehu za mafine, 10ak minuta je potrebno. 🙂 Ja sam samo šećer smanjila na 100g, ali to je već stvar ukusa.
6