Čokoladno iznenadjenje

Jaja dobro umutiti sa šećerom pa dodati brašno (sastavljeno sa pecivom i kakaom). Čokoladu istopiti na pari zajedno sa puterom pa polagano sastaviti sa umućenom masom.

U papirne korpice za mafine stavljati po jednu kašiku smese i peći na 180 C samo 5 minuta.

Pre nego pripremimo smesu za mafine sastaviti smesu za fil. Na vatri staviti mleko sa šećerom i vanilin šećerom da provri pa dodati griz i kuvati dok se griz ne zgusne (oko 5 minuta).  Zatim umešati i kokos. Fil ostaviti da se ohladi.  Praviti kuglice veličine oraha Kuglicu rastanjiti na ruci pa u svaku stavljati višnju.

Napravljene kuglice ređati u svaki ispečen mafin.

Bele kuglice preliti sa jednom kašikom smese.Peći još 10 minuta.

Mafini su veoma čokoladni i ko ih je probao ostao je bez teksta...