Za sve cokoljupce i cokoljubice.
Sigurna sam da ovde ima mnogo recepta za ove mini kolacice sa cokoladom i karamelom, ako slucajno ima isti recept kao moj, unapred se izvinjavam.
Za sve cokoljupce i cokoljubice.
Sigurna sam da ovde ima mnogo recepta za ove mini kolacice sa cokoladom i karamelom, ako slucajno ima isti recept kao moj, unapred se izvinjavam.
Sastojci
Priprema
U jednu serpu staviti vodu pa u drugu metalnu posudu za mucenje staviti puter i cokoladu pa to otopiti.
U posebnu ciniju umutiti sa zicom, jaja, so, secer i vanilu samo dotle dok se secer ne sjedini.
Sipati umucena jaja u cokoladu, dodati brasno pa sve dobro sjediniti sa zicom.
Ovako testo se sada moze ostaviti u frizider i kada ste spremni da pecete iduceg dana, izneti sat vremena na sobnu temperaturu pre pecenja.
Zicu za pecenje staviti na sredinu rerne i ukljuciti na 220*C
U pleh za maffine stavite korpice 125 ml zapremine, ako su korpice manje dobicete vise kolacica, napunite ih do pola, stavite po dve karamele pa sipati jos malo smese i ostaviti oko 1 cm prazno do vrha.
Staviti da se pece u zagrejanu rernu, dok vam kolacici ne narastu, ali u sredini jos su uvek zitki, izmedju 8 i 10 minuta
Pazljivo izvaditi kolacice iz kalupa, odvojiti papirne korpice pa ih preneti na tanjir, ukrasiti malinama i prah secerom a uz to mozete dodati kuglu sladoleda od vanile.
Sluziti vruce
Bon Appetit!!!!
Posluživanje
Veoma brzo se naprave a jos brze pojedu.
Buba86
Super draga.
18