Moj profil

Cokoladno-karamel lava mini kolac

20 minuta
97
Cokoladno-karamel lava mini kolac

Za sve cokoljupce i cokoljubice.
Sigurna sam da ovde ima mnogo recepta za ove mini kolacice sa cokoladom i karamelom, ako slucajno ima isti recept kao moj, unapred se izvinjavam.

Za sve cokoljupce i cokoljubice.
Sigurna sam da ovde ima mnogo recepta za ove mini kolacice sa cokoladom i karamelom, ako slucajno ima isti recept kao moj, unapred se izvinjavam.

Sastojci

za
110 gr putera
180 gr cokolade,isecene na sitne komade ( ja sam koristila chocolate chips)
50 gr secera
prstohvat soli
8 papirnih korpica za muffine (one vece)
16 komada karamela
2 kasicice brasna
1/2 kasicice vaniline paste ili tecne vanile 1 kasicica
kasika dve prah secera
po ukusu maline

Priprema

1.

U jednu serpu staviti vodu pa u drugu metalnu posudu za mucenje staviti puter i cokoladu pa to otopiti.

2.

U posebnu ciniju umutiti sa zicom, jaja, so, secer i vanilu samo dotle dok se secer ne sjedini.

3.

Sipati umucena jaja u cokoladu, dodati brasno pa sve dobro sjediniti sa zicom.

4.

Ovako testo se sada moze ostaviti u frizider i kada ste spremni da pecete iduceg dana, izneti sat vremena na sobnu temperaturu pre pecenja.

5.

Zicu za pecenje staviti na sredinu rerne i ukljuciti na 220*C

6.

U pleh za maffine stavite korpice 125 ml zapremine, ako su korpice manje dobicete vise kolacica, napunite ih do pola, stavite po dve karamele pa sipati jos malo smese i ostaviti oko 1 cm prazno do vrha.

7.

Staviti da se pece u zagrejanu rernu, dok vam kolacici ne narastu, ali u sredini jos su uvek zitki, izmedju 8 i 10 minuta

8.

Pazljivo izvaditi kolacice iz kalupa, odvojiti papirne korpice pa ih preneti na tanjir, ukrasiti malinama i prah secerom a uz to mozete dodati kuglu sladoleda od vanile.

9.

Sluziti vruce
Bon Appetit!!!!

Posluživanje

Veoma brzo se naprave a jos brze pojedu.
Buba86

  • Mafini(4)
  • Kolači(3)
  • Muffini(2)
  • Čokolada(2)
  • Kolaci-coko-karamel(1)
  • Karamel(1)
  • Zdjelice(1)
  • GOSTI(1)
  • Obavezno(1)

18

😋

Prekrasno, u omiljene ide.Moj muz je fan karamela.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čokoladni tekući kolač
Milicza

Čokoladni tekući kolač