Moj profil

ČOKOLJUBICE

69
ČOKOLJUBICE

za sve čokoljubice i čokoljubce!čokoladne kocke sa bademima!ja obožavam!A vi?

za sve čokoljubice i čokoljubce!čokoladne kocke sa bademima!ja obožavam!A vi?

Sastojci

1o dkg maslaca
14 dkg šećera
3 rebra čokolade
7 dkg mljevenih badema(mogu i orasi)
7 dkg brašna
1/2 vrećice praška za pecivo
za glazuru
za dekoraciju

Priprema

1.

-pripremiti manji četvrtasti visoki pleh za pečnicu,obložiti ga peki papirom,

-pećnicu ugrijati na 180 C

2.

-odvojiti žumanjke od bjelanjaka,

-na pari rastopiti čokoladu,

-ja najprije izmiksam bjelanjke u čvrsti snijeg i onda ih stavim u hladnjak

3.

-omekšali maslac izmiksati pjenasto sa šećerom i vanilin šećerom i onda dalje miksajući dodavati jedan po jedan žumanjak i rastopljenu čokoladu.Dobro izmiješati,dodati mljevene bademe(ja ih fino sameljem u mlincu za kavu u tri ture a zadnju turu ne sameljem do kraja tako da ostane malo komadića).Zatim lagano umiješati brašno,prašak za pecivo i na kraju čvrsti snijeg od bjelanjaka.

4.

Smjesu staviti u pleh ,poravnati i peći u ugrijanoj pečnici oko 25 min(ovisi o pećnici),provijerite čačkalicom .

Izrada glazure i dekoracija
1.

Kad se biskvit ohladi na pari napraviti čokoladnu glazuru,izlomite čokoladu i rastopite je uz dodatak malo maslaca i malo mlijeka(ja je uvijek radim od oka).A sad uz pomoć drške kuhače ili uz pomoć tupog noža na biskvitu napravite rupicu u nju ulijete malo čokoladne glazure i tako nastavite dalje napravite rupice po cijelom biskvitu i ispunite ih glazurom,kad ste ga dobro "izmrcvarili"preko cijelog biskvita polijte ostatak čokoladne glazure,poravnajte i kad se prohladi dekorirajte još sa čokoladnim mrvicama.i to bi bilo to!

2.

-možete napraviti i glazuru od bijele čokolade

Posluživanje

uživajte u ovim kockama,svaki dan a ne samo danas!

Sretan Dan žena Vam želim!

  • Kolači(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Cokoladni kolac(1)
  • Čokolada(1)
  • Kolač(1)
  • Čokoladno(1)

23

hvala cara idem vidit!

evo me opet 🙂 malo bolja slikica😉 ❤️

hvala ti draga!idem vidit slikicu!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Instant čoko kupinolino :)
Jazzika

Instant čoko kupinolino :)