Prefina torta od čokolade,kokosa i manga .Ne peče se. Topi se u ustima :D
Prefina torta od čokolade,kokosa i manga .Ne peče se. Topi se u ustima :D
Sastojci
Priprema
Prvo popržite bademe. Kada su dobili malo bojice ubacite ih u blender te izmiksajte zajedno sa keksima. Ubacite rastopljeni margarin ili maslac te sve zajedno miksajte dok ne dobijete lijepu masu. Dobivenom masom obložite donji dio kalupa za torte.
Očistite jedan mango te ga lijepo nasjecite. Komade manga ubacite u blender te napravite lijepu pekmezastu tekućinu. Dobivenu tekućinu istresite u posudu koja može ići na vatru te zagrijte. Kada je masa zagrijana dodajte joj 2 vrećice prethodno namočene želatine,ako ne koristite želatinu možete je zamijeniti gustinom (gustin pomješajte sa par žlica vode). Posudu sklonite s vatre te dobivenu gustu tekućinu prelijte preko podloge od keksa (u kalupu za tortu).
Dobro istucite vrhnje za šlag te ga podijelite na dva dijela. u prvi dio dodajte bijeli dio linolade,a u drugi dio crni. Dobro promutite mikserom te dobivene kreme mažite na žele od manga, prvo jednu pa drugu kremu.
U posudu za miksanje stavite vrhnje za šlag te kokos. Dobro izmutite šlag te njime premažite cijelu tortu.
Posluživanje
Poslužuje se rashlađena. Ja ju još ukrasim kokosom. Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
2