Moj profil

Čokošljiva kuglice

132
Čokošljiva kuglice

Suve šljive, med i narandža u nežnom omotaču od čokolade. Desert koji je istovremeno osvežavajuć i zavodljiv... Male, slatke bombice osvojile su me davno, a pokazalo se da zadovoljavaju ukuse i onih koji nisu veliki ljubitelji kolača...

Suve šljive, med i narandža u nežnom omotaču od čokolade. Desert koji je istovremeno osvežavajuć i zavodljiv... Male, slatke bombice osvojile su me davno, a pokazalo se da zadovoljavaju ukuse i onih koji nisu veliki ljubitelji kolača...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 velika narandža (ili 2 male)
200 g ovsenih (zobenih) pahuljica
2 kašike meda
za glazuru:
2 kašičice ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Suve šljive i grožđe operite. Šljive ostavite oko dvadeset minuta u mlakoj vodi ako su suvlje, a ukoliko imate vakumirane, potpuno mekane, to nije potrebno. Narandžu oljuštite i iseckajte na kockice.

2.

Ovsene pahuljice blago usitnite u blenderu (ukoliko su krupne) i preručite u posudu. Zatim u blender ubacite suvo voće i sameljite, dodajte med, naseckanu narandžu i pekmez i još malo izblendirajte, kako biste dobili jednoličnu masu.

3.

Preručite u posudu sa ovsenim pahuljicama i sve dobro sjedinite rukom. Masa treba da bude kompaktna, ali ne i suva. Ostavite u frižider na pola sata, kako bi se sastojci dobro povezali.

Nakon hlađenja, odvajajte po kašičicu mase i formirajte kuglice.

4.

Rastopite čokoladu sa malo ulja i svaku kuglicu umočite u glazuru. Ostavite kuglice u frižider da se stegnu.

5.

Napomena:

Najbolje je da za glazuru koristite gorko-slatku čokoladu (sa 50% kakaa).

Posluživanje

Najbolje je da ih poslužite nakon 24h, pahuljice će dodatno upiti vlažnost i svi ukusi će savršeno da se prožmu. Kuglice će biti veoma mekane i sočne.

Od ove količine sastojaka dobićete 30-35 kuglica.

  • Praline(4)
  • Kuglice(4)
  • Sitni kolači(4)
  • Kolachi-sitni(1)
  • Bombici(1)
  • Posni-kolaci(1)
  • Vitalija(1)
  • Vocni(1)
  • Suvo-ovosje(1)

27

Drago mi je ❤️ ... i zdravo može biti ukusno. Ove sam kuglice pravila nebrojeno puta 😉 ...

oduševljavaju je me tvoji fini zdravi ukusni kolačići

Odlično zvuči ova kombinacija. Prvom prilikom ću ih praviti 👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Voćne kuglice
inocha

Voćne kuglice