Moj profil

Coleslaw Salad (Salata od kupusa)

15 minuta
94
Coleslaw Salad (Salata od kupusa)

COLE (na engleskom jeziku) znači zeleni kupus, a SLAW predstavlja salatu od seckanog kupusa. Osnova ove salate jeste sitno iseckana glavica SIROVOG kupusa. Drugi osnovni sastojak je sitno rendana šargarepa ali u ovu salatu se mogu dodati i drugi sastojci kao što su ljubičasti luk, zeleni luk, paprika pa čak i neko voće, uglavnom jabuke i ananas, uz neizostavan dodatak raznih začina i dressinga za salate, najčešće majoneza. Neizostavan je dodatak raznim sendvičima, pomfritu, prženoj piletini, kao i mesu sa roštilja! Zaista postoji mnogo kombinacija ove salate. Ja vam predstavljam COLESLAW na svoj način - bez ulja i sirćeta, a opet kiselkasta i sočna!

Ukusna, laka za spremanje i što je najbitnije - ZDRAVA!!!

COLE (na engleskom jeziku) znači zeleni kupus, a SLAW predstavlja salatu od seckanog kupusa. Osnova ove salate jeste sitno iseckana glavica SIROVOG kupusa. Drugi osnovni sastojak je sitno rendana šargarepa ali u ovu salatu se mogu dodati i drugi sastojci kao što su ljubičasti luk, zeleni luk, paprika pa čak i neko voće, uglavnom jabuke i ananas, uz neizostavan dodatak raznih začina i dressinga za salate, najčešće majoneza. Neizostavan je dodatak raznim sendvičima, pomfritu, prženoj piletini, kao i mesu sa roštilja! Zaista postoji mnogo kombinacija ove salate. Ja vam predstavljam COLESLAW na svoj način - bez ulja i sirćeta, a opet kiselkasta i sočna!

Ukusna, laka za spremanje i što je najbitnije - ZDRAVA!!!

Sastojci

za
1/2 glavice kupusa
2 veće šargarepe
3 manja kom. mladog luka ( ovde ga zovu zeleni luk )
1/2 limuna ( samo sok )
3 kašike pečenog, neslanog suncokretovog semena
vrlo malo majoneze

Priprema

1.

Svi znamo da salatu pre pripreme treba dobro oprati pod mlazom vode ! :)

A zatim, sitno naseckati kupus.

Narendati šargarepu.

Sitno naseckati mladi luk ( sa sve listovima ).

Sve to sjediniti i dobro promešati.

Zatim iscediti sok od pola limuna, preliti salatu i opet dobro promešati!

Dodati malo soli i vrlo malo bibera.

Dodati majonez, vrlo malo, ne više od dve kašike na ovu količinu salate, tek da poprimi ukus i promešati.

Neposredno pred služenje dodati suncokretovo seme, promešati i poslužiti salatu uz vama omiljeno jelo!

PRIJATNO!!!

Posluživanje

Kao što sam u opisu navela, poslužite je uz vama omiljen sendvič, pomfrit, prženu/ pohovanu piletinu ili uz meso sa roštilja!

Odličan je dodatak i raznim ribama sa grila!

  • Salata(6)
  • Salate(6)
  • Vegedan(1)
  • Seme-suncokreta(1)
  • Lchf(1)
  • Zelena-kura(1)
  • Salata-r(1)
  • Majonez(1)
  • Praziluk(1)

24

Ja dodam i na kocke narezanu hrskavo zapečenu slaninu ...

fina saltica 

Divna salata.... oduševila me kombinacija namirnica.. Pravila sam ranije američku al ova mi je kombinacija bolja.. hvala na receptu.. sigurno cu je cesto praviti..kod mene sa ljubicastim kupusom.. taj sam imala kuci..

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mješana salata od kupusa i paprike
dajana23

Mješana salata od kupusa i paprike