Moj profil

Cookie sladoled

20 minuta
155
Cookie sladoled

Već sam sasvim zaboravila na stari recept za domaći sladoled dok isti nisam vidjela kod Masatere. Davnih dana smo taj sladoled vikendima mutile moja mama i ja i cijela je obitelj uživala u raznovrsnim okusima. Toj staroj kolekciji okusa ja sam dodala jedan novi – cookies. Zadnjih godinu-dvije to je jedan od popularnijih okusa u našim slastičarnama.

Već sam sasvim zaboravila na stari recept za domaći sladoled dok isti nisam vidjela kod Masatere. Davnih dana smo taj sladoled vikendima mutile moja mama i ja i cijela je obitelj uživala u raznovrsnim okusima. Toj staroj kolekciji okusa ja sam dodala jedan novi – cookies. Zadnjih godinu-dvije to je jedan od popularnijih okusa u našim slastičarnama.

Sastojci

za oko 2 l sladoleda
5 jušnih žlica šećera, vrhom punih
1 vrećica vanilin šećera
5 dag običnih keksa (petit, piškote ili slično)

Priprema

1.

Izlupajte vrhnje u čvrsti šlag.

2.

Razdvojite žutanjke od bjelanjaka. Istucite čvrsti snijeg od bjelanjaka dodavajući u toku miješanja žlicu po žlicu šećera, vanilin šećer, te jedan po jedan žutanjak.

3.

Kekse dlanovima izmrvite, neka ne budu sasvim usitnjeni jer su upravo komadići keksa ono najzanimljivije u ovome sladoledu. Umiješajte ih u smjesu.

4.

Zatim, miješajući dalje žlicom, pomiješajte dobivenu smjesu s izlupanim vrhnjem u jednu kompaktnu smjesu.

Posluživanje

Imate li kornete pri ruci, želite li napraviti sladoledni kup ili puniti tople palačinke ledenim sladoledom… pustite mašti na volju i uživajte. Napravite i preljev od npr. čokolade tako da 10 dag čokolade za kuhanje rastopite u 0, 5 dl vrućeg mlijeka i par kapi ulja radi sjaja. Vrući preljev žlicom prelijte preko punjenih palačinki ili sladoleda u čaši. Ukrasite keksićima, šarenim mrvicama, voćem…

Palačinke sa sladoledom
Napomena: na slikama su sladoledi okusa čokolada i cookies

  • Sladoled(14)
  • Icecremic(1)
  • Cookies(1)
  • SLADOLEDI(1)
  • Kreme(1)
  • Sve-5(1)
  • Sladoled-s-keksom(1)
  • Eis-cookis(1)
  • Summer(1)

15

Kremasto tekući!

jeli sladoled prije nego što se zamrzne onako malo tekuć?

Ooo...kako mi je promaknuo ovaj recept.. ❓

Ide u omiljene pa obavezno na isprobavanje samo da još malo zagrije.. 😃

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Afroditin Pehar
mak63

Afroditin Pehar