Moj profil

Cookies

90 minuta
18

Recept koji je u naš studentski život 90-ih stigao iz Amerike. Hvala Ceci i Hani! A detaljno uputstvo, da ne kažem tutorijal za ovaj jednostavan recept postavljam zbog dragih koleginica Ane i Irene...

Recept koji je u naš studentski život 90-ih stigao iz Amerike. Hvala Ceci i Hani! A detaljno uputstvo, da ne kažem tutorijal za ovaj jednostavan recept postavljam zbog dragih koleginica Ane i Irene...

Sastojci

125 g maslaca
3/4 šolje žutog šećera
3/4 šolje belog đećera
1 kašičica vanile
2 1/4 šolje brašna
1 kašičica sode bikarbone
1/2 kašičice morske soli
200 g seckane čokolade
200 g seckanih lešnika / badema / oraha
Šolja je veličine 250 ml

Priprema

1.

Otopljeni maslac i šećer umutiti mikserom koristeći nastavke za testo. Dodati brašno, jaja, vanilin šećer, so i sodu bikarbonu. Sjediniti mikserom. Dodati iseckanu čokoladu i lešnike / bademe / orahe. Umutiti mikserom.

2.

Vaditi kašičicom komadiće smese i ređati na pleh obložen papirom za pečenje, vodeći računa o razmaku, jer se cookies rašire prilikom pečenja. Ja koristim strategiju 5x5 za standardni pleh. 

3.

Pleh postaviti na najviši nivo u rerni zagrejanoj na 200 stepeni i sušiti cookies 7-8 minuta.

4.

Smese ima za 5-6 plehova, najbolje je pripremiti dva pleha i dok je jedan u rerni, na drugi ređati cookies za pečenje.

1

ukusno...😋.....kakvog li je ukusa sa kikirikijem?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)