Ako ste i vi jedni od onih kojima ovi tradicionalni američki kolačići ama baš nikada ne uspijevaju,budu pretvrdi,ili je neki drugi problem sa njima,onda probajte obavezno ovaj recept!Ima tajni sastojak koji čini keksiće prhkim i mekanim unutra,pogledajte i iznenadite se :D
Mlađi se uvijek obraduju ovim kolačićima,a ni stariji ne ostanu ravnodušni!
Uspijevaju uvijek!
Ako ste i vi jedni od onih kojima ovi tradicionalni američki kolačići ama baš nikada ne uspijevaju,budu pretvrdi,ili je neki drugi problem sa njima,onda probajte obavezno ovaj recept!Ima tajni sastojak koji čini keksiće prhkim i mekanim unutra,pogledajte i iznenadite se :D
Mlađi se uvijek obraduju ovim kolačićima,a ni stariji ne ostanu ravnodušni!
Uspijevaju uvijek!
Sastojci
Priprema
Margarin pjenasto umutiti sa šećerom.
Nakon što završimo sa tim,dodati svako jaje pojedinačno,dobro izmiksati,pa staviti drugo jaje.
Slijedi tajni sastojak ovih kolačića :puding od vanilije!Tačnije,prašak za puding od vanilije!
Ubaciti prah i dobro izmiksati.
Povezati sve ostale suhe sastojke(brašno,vanilin šećer,prašak za pecivo,sodu bikarbonu,cimet) i u tri navrata dodajte u smjesu dok miksate dok se sve ne dođe zajedno.
Dodati komadiće čokolade nasjeckane po vašoj želji.
Pećnicu zagrijte na 180 C .Nauljite pleh na kojem će te peći,ili stavite foliju ili papir za pećenje.Na veliki pleh mogu stati 9 kolačića,odvojte ih jedan od drugih jer će se tokom pećenja rastopiti i raširiti.
Uzmite dio smjese veličine kašike i raspodjelite na devet dijelova na plehu.Stavite u pećnicu i ostavite da se peku 8-10 minuta.
Izvadite pažljivo iz pećnice.Možda će vam izgledati da nisu pećeni jer su premekani,ne brinite,gotovi su samo ih nježno ostavite da se malo ohlade i postat će čvršći,no i dalje će biti veom prhki.
Cimet možete izostaviti ako ga ne volite.
Također,ako želite čitav čokoladni kolačić,umjesto pudinga od vanilije koristite puding od čokolade.ako je neko dovoljno hrabar može probati i puding sa nekim drugim ukusom!:D
Kako je tebi ispao recept?
4