Moj profil

Coookoladni Keksi

140

Sa punoooooooo..... Cokolade!

Sastojci

200 g butera
1 jaje (55 g)
ribana kora limuna
300 g brasna
30 g kakaoa
1 mala zlica praska za pecivo (5 g)
250 g tamne cokolade

Priprema

1.

Sve sastojke za tjesto sjediniti u jednu vecu posudu i izradjivati toliko dok se ne dobije fino glatko tjesto,da se sve fono sjedini.

Oblikovati tjesto u kuglu,zaviti u prozirnu foliju i ostaviti 30 minuta na hladnom da miruje.

2.

Pripremiti 2-3 pleha oblozena sa papirom za pecenje.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 200°C.

Tjesto razvijati 0,5 mm (najbolje iz vise navrata,ne sve odjednom)vaditi oblike po zelji,krugove,zvjezde,cvjetove...

stavljati ih na pleh.

Peci kekse 12 minuta,pustiti ih na plehu da se ohlade.

3.

Punjenje:

Cokoladu nasjeci na sto sitnije pa je zajedno sa vrhnjem istopiti iznad pare.

Istopljenom cokoladnom smjesom spajati po 2 keksa,ostaviti ih da se stegnu pa ih do upotrebe cuvati u dobro zatvorenoj posudi.

Meni je izaslo tacno 32 keksa.

Kekse ukrasiti po zelji.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više