Moj profil
Sonja89
30.1.2013.

Corba od cvekle

11

malo drugacije od onoga na sta smo svi navikli...

malo drugacije od onoga na sta smo svi navikli...

Sonja89
30.1.2013.

Sastojci

za
1/2 l jogurta
1 jaje
1 crni luk
1/2 krastavca
300 gr cvekle
1/2 kasike iseckane mirodjije
so

Priprema

1.

1. Cveklu oljustiti,iseci na komade i skuvati.Zatim ocediti i staviti sa strane ( sacuvati malo vode u kojoj se cvekla kuvala ).

2. Jaje tvrdo skuvati i ostaviti da se ohladi.Zatim ga utisnuti viljuskom,pa mu dodati iseckan luk i so.Sve dobro promesati.

3. Krastavac iseckati na tanke stapice,a cveklu krupno narendati.Pomesati jogurt sa cveklom,krastavcem,mesavinom jajeta i luka i mirodjijom.

4. Dobro promesati zaciniti solju i po zelji dodati ,alo vode u kojoj se kuvala cvekla ( radi intezivnije boje ).

Posluživanje

Dekorisati sa kolutovima cvekle,krastavca i persunovog lisca pa posluziti...

  • Corbe(1)
  • Cvekla(1)

2

Eto jos jednog recepta od cvekle 🙂

Hvala ti puno 😘

Slicno ovako pravim salatu, ali sa gotovom, vec ukiseljenom cveklom.Umesto jogurta stavim pavlaku i umesto crnog-beli lik.Jako dekorativno i ukusno. 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)