Moj profil

CORBA OD KARFIOLA

95
CORBA OD KARFIOLA

Postoji dosta nacina na koji se kuva ova ukusna corba,meni je najlepsi ovaj,a vi prosudite da li sam u pravu....

Postoji dosta nacina na koji se kuva ova ukusna corba,meni je najlepsi ovaj,a vi prosudite da li sam u pravu....

Sastojci

1 glavica karfiola
2 vece sargarepe
1 puna kasikaa griza
1 kasika sirceta
po ukusu zacin C
1 soljica mleka
persunov list
Po zelji:

Priprema

1.

Sipajte vodu u lonac,dodajte kasiku sirceta i malo posolite.Za to vreme ocistite karfiol,podelite ga na "cvetove"i dobro ga operite pod mlazom hladne vode.Kad voda provri ubacite karfiol i kuvajte ga u polupokrivenoj posudi dok ne omeksa.

2.

Kuvan karfiol izvadite i propasirajte ga  ili ga izgnjecite viljuskom.Nema veze i ako ostane po koji cvetic.

3.

Ociscenu sargarepu izrendajte na sitnijoj strani rendeta i proprzite je na ulju na blagoj vatri dok ne omeksa.Onda u sargarepu dodajte jednu dobru kasiku griza,proprzite jos minut-dva,pa dodajte propasirani karfiol.Mesajte na laganoj vatri jos minut-dva pa lagano dolivajte vodu u kojoj se kuvao karfiol.Kolicinu vode odredite sami u zavisnosti koliko gustu corbu volite.

4.

Kad corba prokljuca pustite ja da tiho vri 5-10 minuta i dodajte zacin C.Umutite viljuskom blago jedno jaje sa soljicom mleka,sipajte u corbu i na kraju po zelji mozete dodati i sitno iseckan persunov list.

5.

Kada corbu sipate u tanjir,dodajte po ukusu limun ili jogurt.

  • Karfiol(3)
  • Corbe(2)
  • Karfiol-corba(1)
  • Vegetarijanska-juha(1)
  • Corbice(1)
  • Supe - corbe(1)
  • Cvijetacaaa(1)
  • Supe-karfiol(1)
  • Supa-san(1)

20

Ljiljo, od srca hvala na odličnoj čorbici.🤗

hvala vam puno....

super je - bravo !

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čorba od karfiola
Pomoravka

Čorba od karfiola

Recepti koji koriste slične sastojke

seljacki lonac sa mljevenim mesom
mikica10

seljacki lonac sa mljevenim mesom