Moj profil

Corba od kelerabe

50 minuta
2

jednostavno i ukusno

jednostavno i ukusno

Sastojci

za
2 kelerabe
1 veci krompir
1 sargarepa
2 kasike ulja
1 jaje
2 kasike kisele pavlake

Priprema

1.

ako ste kupili kelerabu sa stabljikom i liscem sve iskoristiti za corbu ako ne moze samo koren.u serpu staviti 1 l vode dodati koren kelerabe isecen na manje snite,oprano lisce i stabljiku na krupnije komade,sargarepu na kolutove,dodati krompir isecen na cetvrtine,2 kasike ulja i malo vegete.kuvati poklopljeno 30-40 min.

2.

skuvano povrce izmiksati stapnim mikserom pa naliti sa jos vode do zeljene gustoce,kad zakuva skloniti sa ringle i zaciniti,jaje i pavlaku dobro umutiti pa dodati u corbu brzo mesajuci,vratiti jos samo minut da prokuva i corba je gotova.

Posluživanje

povrce mozete kombinovati po zelji

2

hvala Anka👋

keleraba tako mi kažemo u Lici.!!  Odlično!!.