Moj profil

Čorba od kelerabe

30 minuta
78
Čorba od kelerabe

Bili smo na slavi Sv. Nikole kod prijatelja, pošto je posno, dobili smo ovu divnu posnu čorbicu, koju smo na brzinu pojeli.
Ja sam je juče spremala za nas, sa malom izmenom i bila je fenomenalna. Dobro prija u ove hladne dane.

Bili smo na slavi Sv. Nikole kod prijatelja, pošto je posno, dobili smo ovu divnu posnu čorbicu, koju smo na brzinu pojeli.
Ja sam je juče spremala za nas, sa malom izmenom i bila je fenomenalna. Dobro prija u ove hladne dane.

Sastojci

za
3 glavice kelerabe
3 kašike ulja
1 manji krompir
po ukusu začine, biber, soli..

Priprema

1.

Kelerabu očistiti, iseci na kocke, krompir takodje oljuštiti i iseci na kocke i staviti u lutru vode i kuvatioko 20 minuta, probajte da li vam je keleraba potpuno skuvana,. Sa štapnim mikserom smrviti kelerabu i krompir i ostaviti na stranu. Po vašem ukusu mozete dodati još vode, ako volite redju čorbu. Dodati zacine po želji, vegetu, beli biber…

2.

Šargarepe ocistiti, te nerendati na krupnu stranu, ulje, zagrejati u šerpicu pa izdinstati tu sargarepu na tom ulju, pazite da vam se ne raspadne šargarepa, dodati prethodnoj smesi od kelerabe, dodati sok od limuna, po vašem ukusu i pre služenja posuti sitno seckanim peršunom i po želji dodati kašiku gustog jogurta ili kisele pavlake

Posluživanje

Isprobala dara666
Sibinka
Sibinka

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima