Moj profil

Čorba od paškanata

45 minuta
5
Čorba od paškanata

Topla, mirisna i savršeno greje...

Topla, mirisna i savršeno greje...

Sastojci

za
300g korena paškanat
3 kašike rendanog kokosa
1 kašičica karija
1 kašičica suvog začina vegeta ili sl.
3 kašike maslinovog ulja
1l vode
1 šolja mleka

Priprema

1.

Očistiti paškanat i sitno iseckati. 

2.

Zgrejati ulje na kome treba kratko propržiti  rendani kokos i kašičicu karija tek da puste miris

3.

Dodati paškanat i naliti sa čašom vode, pa sve kuvati dok paškanat ne omekša na tihoj vatri

4.

Nakon pola sata paškanat će biti kuvan, masu za čorbu izmiksati i naliti sa 1l vode. Vratiti da sve proključa

5.

Čorbi doterati ukus začinom po želji, naliti sa šoljom mleka ili pavlakom za kuvanje, posuti peršunom i rendanim kokosom i još toplu poslužiti

3

Hvala draga Mary1 🙂

😍Baš sam te se sjetila nekidan, listajući recepte naiđem na onu tvoju finu pitu od jabuka i mislim se bože gje je❓kad nas iznenadi finom čorbicom.👋Fin mi je pastrnjak, ali ga više ne sijem u vrtu otkad sam dobila alergiju.

Nisam nikad probala paškanat, sad sam tražila slike i veoma sliči korijenu peršina..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Corba od koprive
vesnabt

Corba od koprive