Moj profil

Čorba od povrća

41
Čorba od povrća

Pogodna za post na vodi. Inače nastala je uprvo dok smo ja i suprug postili na vodi. Ukusna je, preporucujem je onima koji su na dijeti.

Pogodna za post na vodi. Inače nastala je uprvo dok smo ja i suprug postili na vodi. Ukusna je, preporucujem je onima koji su na dijeti.

Sastojci

1 glavica Crnog luka
3 cenja Belog luka
2 Sargarepe
150gr Boranije
150gr. Graska
100gr Kukuruza secerca
2 srednja Krompira
1/2l Kuvanog paradajza ili tomatina
100-150gr. Sojinih komadica
Nekoliko cvetica Brokolija, kolicina po zelji
So, biber, a po zelji mogu se dodati i suvi zacini kao sto su majcina dusica, bosiljak ili ruzmarin.

Priprema

1.

Dinstati crni i beli luk na vodi dok ne omeksa. Zatim dodati iseckanu na kolutove sargarepu, boraniju, grasak i kukuruz secerac. Naliti 1dl.vode i kuvati na tihoj vatri. Nakon nekih 15min. dodati krompir nasecen na kocke i sojine komadice, koje smo prethodno natopili toplom vodom i koji su tako odstojali nekih 5min. Kuvati jos 10min. pa dodati kuvani paradajz ili jedan tomatino. U medjuvremenu dodavati vodu ako je potrebno. Pred sam kraj kuvanja, dodati odvojene cvetice brokolija i dokuvati jos nekih 5 min. Posoliti, pobiberiti i dodati zacine po zelji.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)