Moj profil

Corba od praziluka i pileci sitnez

9
Corba od praziluka i pileci sitnez

Za promenu,super je.

Za promenu,super je.

Sastojci

350 gr. pilece meso
2 kom. praziluka
2 kom. jaja
2 srednih krompira
200 ml. pavlaka
po ukusu vegeta,sol,biber
1 mala mrkva

Priprema

1.

Praziluk operemo pod mlazom vode.

Potom ga iseckamo na srednje kolutove.

Kompir oljustimo,operemo.

U serpu nalijemo vode te dodamo praziluk i krompir te ostavimo da se kuha.

Dodamo i soli.

2.

U drugu serpu nalijemo vode.

Pilece meso operemo,te ga stavimo u vodi da se kuha.

Mrkvu srendamo te i nju dodamo u meso da se kuhaju.

Dodamo vegetu,sol,biber.

Kada je meso skuhano,procedite ga,ali zadrzite vodu jer ce vam potom mozda trebati.

Ocistimo meso od koze i kosti,te ga seckamo ili ga kidamo kao sto sam ja radila.

3.

Kuhano povrce stapnim mikserom ispasiramo.

Treba da dobijemo kremastu strukturu.

Po potrebi dolevajte vode koju smo stavili na stranu od mesa.

Vratimo povrce u serpu,te mu dodamo i seckano meso.

Probamo,te po potrebi dodamo jos vegetu,sol.

4.

U drugu posudicu stavimo pavlaku i dva zumancat.

Promesamo fino da se sajedini.

Potom pavlaku dodamo u meso sa povrcem,ostavimo jos 5 minuta da se kuha.

I to je to,prohladite te posluzite.

5.

Prijatno!

Posluživanje

Posluzite uz hleb i salatu.

  • Corba(1)
  • Supa(1)
  • Supi(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)
  • Praz(1)
  • Pilesko(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čorba od celera i praziluka
Pomoravka

Čorba od celera i praziluka