Moj profil

Čorba od tikvica i praziluka

45 minuta
7

Odlična sita čorba, pogodna za pripremanje tokom cele godine.

Odlična sita čorba, pogodna za pripremanje tokom cele godine.

Sastojci

za
500g tikvica
1 supena kašika kisele pavlake
1dcl mleka
so, biber, vegeta

Priprema

1.

Na maslacu izdinstati praziluk, pa dodati na kocke iseckanu tikvicu, dodati malo vode pa dinstati dok ne omekne.

2.

Pred kraj dodati kašiku pavlake, mleko, biber, so i vegetu pa još kratko dinstati.

3.

Za to vreme skuvati u vodi šargarepu i na cvetiće iscepan karfiol. Šargarepu možete izrendati ako je volite u supi, ili je skuvati ucelo pa izvaditi.

4.

Malo izgnječite cvetiće karfiola, dodajte sastojke iz tiganja (praziluk, tikvice...), pa sve zajedno kuvajte još nekih 10 minuta.

Posluživanje

Dekoracija po želji, autor nije dobar dekorator :)

  • Supe - corbe(2)

2

Ovo deluje preukusno, a ovih dana cu je i isprobati 🙂

Sjajna corbica!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)