Moj profil

Čorba s mljevenim mesom

70 minuta
189
Čorba s mljevenim mesom

Svekrvina fina čorba sa mljevenim mesom, graškom i krompirićima. Mom mužu najdraža.

Svekrvina fina čorba sa mljevenim mesom, graškom i krompirićima. Mom mužu najdraža.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
250 g graška
2 veće mrkve
1 mala glavica crvenog luka
1 češanj bijelog luka
HLADNA ZAPRŠKA:
1 uvršata kašika brašna
1 čajna kašika paradajz sosa
4 supene kašike vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U veliku šerpu nasuti ulje i dobro ga zagrijati.

2.

Na vruće ulje istresti sitno rezani luk i mrkvu sječenu na kolutove.

3.

Kad luk požuti, dodati mljeveno meso, te ga miješati i gnječiti drvenom kašikom dok se ne razdvoji u sitne komadiće.

4.

Dodati so, biber, Vegetu i alevu papriku, pa dosuti malo vode i promiješati.

5.

Meso dinstati dok gulite krompir.

6.

Oguljen krompir prerezati na četvrtine i dodati ga mesu.

7.

Dodati i grašak, pa nasuti litar vruće vode.

8.

Probati čorbu - po potrebi dodatno začiniti.

9.

Poklopiti i ostaviti da kuha 20 minuta.

10.

Zatim spremiti zapršku. U čaši dobro umutiti brašno i paradajz sos s vodom.

11.

Dodati zapršku i dobro promiješati.

12.

Kuhati, miješajući, još 10 minuta.

Posluživanje

Najbolje poslužiti uz zelenu salatu ili rendani kupus.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+20

Pogledaj sve fotke