Moj profil

Čorba s mljevenim mesom

70 minuta
192
Čorba s mljevenim mesom

Svekrvina fina čorba sa mljevenim mesom, graškom i krompirićima. Mom mužu najdraža.

Svekrvina fina čorba sa mljevenim mesom, graškom i krompirićima. Mom mužu najdraža.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
250 g graška
2 veće mrkve
1 mala glavica crvenog luka
1 češanj bijelog luka
HLADNA ZAPRŠKA:
1 uvršata kašika brašna
1 čajna kašika paradajz sosa
4 supene kašike vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U veliku šerpu nasuti ulje i dobro ga zagrijati.

2.

Na vruće ulje istresti sitno rezani luk i mrkvu sječenu na kolutove.

3.

Kad luk požuti, dodati mljeveno meso, te ga miješati i gnječiti drvenom kašikom dok se ne razdvoji u sitne komadiće.

4.

Dodati so, biber, Vegetu i alevu papriku, pa dosuti malo vode i promiješati.

5.

Meso dinstati dok gulite krompir.

6.

Oguljen krompir prerezati na četvrtine i dodati ga mesu.

7.

Dodati i grašak, pa nasuti litar vruće vode.

8.

Probati čorbu - po potrebi dodatno začiniti.

9.

Poklopiti i ostaviti da kuha 20 minuta.

10.

Zatim spremiti zapršku. U čaši dobro umutiti brašno i paradajz sos s vodom.

11.

Dodati zapršku i dobro promiješati.

12.

Kuhati, miješajući, još 10 minuta.

Posluživanje

Najbolje poslužiti uz zelenu salatu ili rendani kupus.

  • VARIVA(4)
  • Mljeveno meso(4)
  • Ručak(3)
  • Ćušpajz(2)
  • Corba(2)
  • Varivo(2)
  • Super-kuharica(1)
  • Meso-mljeveno(1)
  • Maneštra(1)

59

Hvala puno na slikama! ❤️

Jednostavno i fino,  hvala na receptu ❤️

Hvala, drago mi je! ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Corba sa mljevenim mesom
Meddina

Corba sa mljevenim mesom