Moj profil

Čorba sa zeljem

60 minuta
22

Idealna dok ima zelja:))Mada ga mozete i zamrzuti,pa koristiti po potrebi.

Idealna dok ima zelja:))Mada ga mozete i zamrzuti,pa koristiti po potrebi.

Sastojci

za
potrebno je:
100gr. slanine
150gr. belog mesa
100gr. zelja
1,5l. vode
1 kasika brasna
1 kasicica secera
0,5dcl. ulja
1 povrtna kocka za supu
so,biber,zacin

Priprema

1.

U sepru staviti sitno iseckanu slaninu,belo meso i mladi luk,izrendanu sargarepu,pa sa uljem uz dolivanje vode dinstati 15min.Posoliti,pobiberiti i zaciniti po ukusu(ja licno od zacina koristim vegetu).

2.

Nakon toga dodati ocisceno i na rezance iseceno zelje,pa kratko sve zajedno prodinstati.

3.

Zatim dodati brasno i secer,kratko proprziti,pa naliti sa vodom,dodati kocku i nastaviti da se kuva jos 30min.

4.

U ciniju izmutiti pavlaku,zumance i 2 kutlace od corbe,pa ovim na kraju zaciniti,tj.zaprziti corbu.

  • Supe - corbe(2)
  • Corbe(1)
  • Supi-corbi(1)
  • Zelje(1)

5

😘 i tebi Veco i hvala na isprobavanju.Nadam se da se i vama dopala 🙂 A slike su PREDIVNE!!!!! ❤️

Jafi ❤️

Ja sam samo upotrebila već skuvanu supu i povrće iz supe tako da je vrlo brzo bila gotova. 😘 tebi Majo.

Veca me dovela do odličnog recepta 🙂 Biće isprobana 🙂

Ovako je ispalo drugima